【摘 要】
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稳定生猪价格,对于兼顾生产者和消费者利益以及维持宏观经济的稳定意义重大。在国家以调控粮食价格为重点的背景下,稳定猪粮比价的关键,即保持生猪价格的相对平稳。由于生猪
【机 构】
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长江大学江汉平原农村经济研究所,主要粮食作物产业化湖北省协同创新中心
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稳定生猪价格,对于兼顾生产者和消费者利益以及维持宏观经济的稳定意义重大。在国家以调控粮食价格为重点的背景下,稳定猪粮比价的关键,即保持生猪价格的相对平稳。由于生猪生产周期较长,价格需求弹性较小,价格供给弹性较大,应努力争取新建期货市场和积极参与期货交易,利用市场机制稳定猪粮比价。
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