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小球藻是地球上最早出现的单细胞微藻,其中特有的生长因子CGF决定了小球藻富含蛋白质、多糖、矿物质以及维生素等多种营养保健物质,因而成为国内外学者研究的热点之一。本文综述了小球藻生长因子CGF的提取方法、生理功能和应用领域,以期为其进一步开发和应用提供理论依据和应用指导。
小球藻生长因子CGF的研究与应用进展
【摘 要】
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小球藻是地球上最早出现的单细胞微藻,其中特有的生长因子CGF决定了小球藻富含蛋白质、多糖、矿物质以及维生素等多种营养保健物质,因而成为国内外学者研究的热点之一。本文
【机 构】
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天津农学院
【出 处】
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天津农学院学报
【发表日期】
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2018年1期
【基金项目】
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天津市水产产业技术体系创新团队项目(ITTFRS2017005),天津市科技重大专项与工程项目(15ZXBFNC00120),卫星海洋环境动力学国家重点实验室开放基金项目(SOED1419),农业部南海渔业资源开发利用重点实验室开放基金项目(FREU2015-04),天津农学院科学研究计划项目(2013NO8)
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