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介绍了餐饮油烟的组成及危害,讨论了国内外研究开发的各类餐饮油烟净化技术,并分析比较了其优缺点,最后对该领域的研究方向做出了展望。
餐饮油烟污染及其净化技术研究进展
【摘 要】
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介绍了餐饮油烟的组成及危害,讨论了国内外研究开发的各类餐饮油烟净化技术,并分析比较了其优缺点,最后对该领域的研究方向做出了展望。
【机 构】
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北京科技大学能源与环境工程学院工业典型污染物资源化处理北京市重点实验室;
【出 处】
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现代化工
【发表日期】
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2017年03期
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