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位于上海市浦东区大团镇的多利农庄，是上海最大的有机蔬菜种植基地。每天下午两点，基地负责人丁亚萍便会拿到一张第二天全市会员的蔬菜需求单，“按照客户需求，我们4点前要完成采摘入库，5点前蔬菜进入恒温8℃～12℃的包装车间。第二天凌晨4点，装有定位系统的冷链物流车可在两小时内送达全市任何一个角落。”所有流程都经过严密计算，可以在损耗、品质、效率间实现最好平衡。