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研究了８种药剂对红豆杉愈伤组织的抗褐变影响，结果证实：活性炭（１０００ｇ／Ｌ）、水解乳蛋白（６００ｍｇ／Ｌ）、植酸（１００ｍｇ／Ｌ）等３种药剂的抗褐变效果最好，且对多酚氧化酶的抑制效果也最好．
红豆杉细胞培养中抗褐变剂的筛选
【摘 要】
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研究了８种药剂对红豆杉愈伤组织的抗褐变影响，结果证实：活性炭（１０００ｇ／Ｌ）、水解乳蛋白（６００ｍｇ／Ｌ）、植酸（１００ｍｇ／Ｌ）等３种药剂的抗褐变效果最好，且对多酚氧化酶的抑制效果也最好．
【机 构】
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华中理工大学生命科学与技术学院;
【出 处】
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华中理工大学学报
【发表日期】
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1999年04期
【基金项目】
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国家科委“九五”重点科技攻关资助
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