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以云抗１０号种和云南大叶群体种的－芽－种初展或半开展鲜叶的为原料，制作卷曲型，毛尖型名优绿茶是可行的，其工艺流程为；摊青（失重率，约１８％）→杀青（温度约９２℃，失重约２７％）→揉捻（一次轻揉约１０ｍｉｎ）→做形（卷曲型和毛尖型，温度先高后低，失重率分别为５８％～６０％和５３％左右）→干燥（低温慢烘，８０℃～５０℃）。