【摘 要】
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【正】 近年来,随着我国经济建设和国内外贸易的迅速发展,国民收入和生活水平不断提高,人们对水产品的消费已由“数量主导型”向“质量主导型”的转变,对营养丰富、质优、鲜
【机 构】
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黑龙江省水产学校,黑龙江省水产技术推广总站
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【正】 近年来,随着我国经济建设和国内外贸易的迅速发展,国民收入和生活水平不断提高,人们对水产品的消费已由“数量主导型”向“质量主导型”的转变,对营养丰富、质优、鲜活、高档的名特优水产品需求逐渐增加。同时,由于名特优水产品经济价值高,国内外市场广阔,大大刺激了养殖者的生产热情,所以近几年来我国名特优水产品养殖发展势头迅猛。黑龙江省地处高寒边远地区,与全国大多省、市、自治区相比,名特优水产品养殖虽然起步晚,发
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