【摘 要】
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姬松茸学名Agaricus bluzei Murrill,简称A.B.M.,别名小松菇,又名巴西蘑菇.是双孢蘑菇的近缘种,属于草粪生菌类.其子实体脆嫩爽口,具有特殊的杏香味,是中外餐桌上菜肴的珍品.
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姬松茸学名Agaricus bluzei Murrill,简称A.B.M.,别名小松菇,又名巴西蘑菇.是双孢蘑菇的近缘种,属于草粪生菌类.其子实体脆嫩爽口,具有特殊的杏香味,是中外餐桌上菜肴的珍品.姬松茸栽培原料广泛,可以用稻草,麦秸,野草,配合牛、马粪,栽培技术容易掌握,生产前景广阔.菏泽农校科研教学基地,从1997年开始用麦秸试种,做了4组12个对比试验,从中优选出几个高产配方,摸索出一套栽培管理模式,使
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