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食在“合肥”
食在“合肥”
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:javaoak
【摘 要】
:
詹俊芳,28岁,安徽合肥人,1993年开始学厨,国家特一级烹调技师,安徽省烹饪协会会员,注册行政总厨、餐饮职业经理人,现任安徽省不倒翁酒店有限责任公司厨务总监。
【作 者】
:
黄山
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2007年7期
【关键词】
:
合肥
有限责任公司
职业经理人
安徽省
烹饪协会
行政总厨
技师
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詹俊芳,28岁,安徽合肥人,1993年开始学厨,国家特一级烹调技师,安徽省烹饪协会会员,注册行政总厨、餐饮职业经理人,现任安徽省不倒翁酒店有限责任公司厨务总监。
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