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利用大棚研究了蚯蚓粪肥对黄瓜生长、产量、品质的影响。试验结果表明,施用蚯蚓粪肥显著促进了黄瓜生长,提高了黄瓜产量,改善了黄瓜品质,其中蚯蚓粪肥用量1 500 kg/667 m2的处理效果最佳,其黄瓜产量比对照提高21.66%,在整个生长期黄瓜茎粗始终最大,黄瓜果实中维生素C含量比对照高94.3%,且硝酸盐含量最低。