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利用α-癸基甜菜碱(α-CB)在酸性条件下呈现阳离子表面活性的特征，建立了用混合指示剂反滴定法定量测定α-CB的方法．平均回收率为101．4％，相对标准偏差小于0．3％；粗产品中残存的三甲胺和长链羧酸对测定结果无明显干扰．同时建立了用溴甲酚绿两相滴定法定量测定产品中未反应原料十二酸的方法，平均回收率为98．7％，相对标准偏差小于0．5％；由于α-CB在碱性条件下不显示阴离子表面活性，故对测定结果无明显影响．将上述两个测定过程相结合，可用于α-CB活性成分的定量检测．