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每年的“三月三”是黎、苗族的喜庆日子,海南的通什、乐东、保亭、陵水、白沙镇等地的黎、苗族兄弟姐妹都要举行盛会,庆祝丰收,祝愿来年更美好.另外“三月三”的喜庆之日,各餐厅、酒店都会推出自己的特色菜品,我也整埋了一套牛肉全席.可算是海南“三月三”特色菜肴“大海”中的一滴水.
海南黎家“三月三”牛肉全席
【摘 要】
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每年的“三月三”是黎、苗族的喜庆日子,海南的通什、乐东、保亭、陵水、白沙镇等地的黎、苗族兄弟姐妹都要举行盛会,庆祝丰收,祝愿来年更美好.另外“三月三”的喜庆之日,各
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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1999年5期
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