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<正> 南瓜原产于印度和我国南方,现在全国各地都有栽培。南瓜品种多样,形状有长形、葫芦形和柿子形等,瓜皮颜色有金黄色、墨绿色和土黄色等。南瓜是一种优良的保健食品,含有丰富的胡萝卜素和纤维素,既可嫩果供食,也可老果供食。
南瓜的贮藏与加工
【摘 要】
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<正> 南瓜原产于印度和我国南方,现在全国各地都有栽培。南瓜品种多样,形状有长形、葫芦形和柿子形等,瓜皮颜色有金黄色、墨绿色和土黄色等。南瓜是一种优良的保健食品,含有
【机 构】
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沈阳市于洪区市政处,沈阳市塔山林场
【出 处】
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新农业
【发表日期】
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2003年6期
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