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介绍了桂花六堡茶茶坯加工与处理、鲜花拣选、茶花拼和、通花、烘焙、提花、匀堆分装等加工技术。展望桂花六堡茶推广应用前景,为茶企提供参考,促进茶产业发展。
桂花六堡茶加工技术及推广应用研究
【摘 要】
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介绍了桂花六堡茶茶坯加工与处理、鲜花拣选、茶花拼和、通花、烘焙、提花、匀堆分装等加工技术。展望桂花六堡茶推广应用前景,为茶企提供参考,促进茶产业发展。
【机 构】
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广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所
【出 处】
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山西农经
【发表日期】
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2018年15期
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