【摘 要】
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近年来,随着酥梨栽培时间的延长,每年果农投资不断增加,但连年产量不高,品质不断下降,外观质量主要表现为表皮变厚,果点密度大、多,蜡质层减少,光泽度不高;内在品质主要表现
【机 构】
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蒲城县果业管理局 陕西蒲城 715500
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近年来,随着酥梨栽培时间的延长,每年果农投资不断增加,但连年产量不高,品质不断下降,外观质量主要表现为表皮变厚,果点密度大、多,蜡质层减少,光泽度不高;内在品质主要表现为含糖量低,果实风味平淡,石细胞多、大,质地松软,平均果实含糖量为11.5%,最低达到9%,果库储藏含糖量最低要求在12%以上,导致酥梨储藏期变短,库内容易发生储藏期病害,商品率降低,经营商压力增大,连年效益不佳,严重制约了酥梨产业可持续健康发展.针对酥梨产量不高,品质下降的原因,特提出酥梨提质栽培管理技术.
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