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摘要家蚕在幼虫期的生长发育过程中，需要不断摄入营养物质并贮存在体内供其生理代谢活动，研究各种金属元素和氮的代谢动力学变化具有重要的意义。分别采用凯氏定氮法和原子吸收光谱法测定样品中的氮和钙、镁、磷、钾等元素含量。用凯氏定氮法和原子吸收光谱法进行的研究结果表明，金属元素Ca、Mg、K和非金属元素N、P等元素在幼虫全龄经过中呈现出不同的差异变化。从蚕沙中检测N、P、K的变化趋势是各龄在起蚕初期较低，盛食期后上升，眠前达到最大值。而Ca、Mg的变化趋势相反。根据家蚕生理生化原理，家蚕在眠前需要大量钙参与蜕皮激素