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针对广东海洋大学公选课《保健食品概论》教学过程中存在的一些情况，本文从课程重要性、教学内容、教学方式、教学手段等方面谈谈在教学中的一些实践和探索，旨在提高公选课《保健食品概论》的教学效果，同时也为其他公选课的教学改革提供一些参考。
对公选课《保健食品概论》的探索与实践
【摘 要】
：
针对广东海洋大学公选课《保健食品概论》教学过程中存在的一些情况，本文从课程重要性、教学内容、教学方式、教学手段等方面谈谈在教学中的一些实践和探索，旨在提高公选课《保
【机 构】
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广东海洋大学食品科技学院,广东湛江,524025
【出 处】
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时代教育
【发表日期】
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2014年15期
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