【摘 要】
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时下,吃野味似乎成了餐桌上的一种时尚,一种享受,一种有身份有地位的象征。在许多地方野味成了饭店、酒楼招揽食客的招牌。蛇、鹿、熊、兔子、甲鱼成了餐桌上的美味,就连蚂蚱
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时下,吃野味似乎成了餐桌上的一种时尚,一种享受,一种有身份有地位的象征。在许多地方野味成了饭店、酒楼招揽食客的招牌。蛇、鹿、熊、兔子、甲鱼成了餐桌上的美味,就连蚂蚱、蝎子也难逃煎、炒、烹、炸的厄运。殊不知,盲目的享受,片面的高消费和不恰当的饮食文化,除了破坏生态环境外,同时带给人们的也不只是口福之乐,细菌和病毒也危害着人们的健康:
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