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甲醇老化可使花生种子活力下降,30%甲醇处理量甲醇老化的临界浓度。甲醇老化降低萌发花生种子乙烯的释放量,改变乙烯的释放模式。甲醇老化使细胞透性急剧增加,渗出率比人工老化种子高,而呼吸强度则比人工老化种子低。PEG渗调对低浓度甲醇(10%)老化种子有提高活力的作用,对20%或以上的浓度则有加速种子老化的作用。表明甲醇老化与人工老化对花生种子活力的影响有明显的不同。