【摘 要】
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日本是世界上少有的多长寿企业的国家,特别是清酒及烧酒企业更是如此,作者对这一现象进行了考察和研究,并列出了18世纪之前创业且目前仍在生产的二百九十多家清酒及烧酒企业一览
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日本是世界上少有的多长寿企业的国家,特别是清酒及烧酒企业更是如此,作者对这一现象进行了考察和研究,并列出了18世纪之前创业且目前仍在生产的二百九十多家清酒及烧酒企业一览表。长寿企业最多的是清酒行业,创业超过100年的共有725家。作者从几个方面对这些企业创业的特点进行分析,首先是17和18世纪,在同一年份相继创业超过5家的比较多。
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