2007年河南省小麦品质状况分析

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共扦取55个优质品种小麦样品559份,检测数据9443个,涉及全省17个省辖市,92个市(县)。根据国家标准强筋小麦品质指标判定,所检优良品种小麦符合国家优质二等以上的占整体优质小麦品种的3.8%;根据国家标准弱筋小麦品质指标判定,所检优良品种小麦符合优质弱筋小麦占整体优质小麦品种的1%。
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