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对孔雀石绿的理化性质、致毒机理及检测方法等进行了简单的介绍。
孔雀石绿与水产品安全
【摘 要】
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对孔雀石绿的理化性质、致毒机理及检测方法等进行了简单的介绍。
【机 构】
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北京大学化学与分子工程学院分析化学研究所
【出 处】
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大学化学
【发表日期】
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2009年1期
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