【摘 要】
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建立了高效液相色谱—串联质谱法(HPLC-MS/MS)检测鸡蛋中恩诺沙星、环丙沙星残留的方法。鸡蛋样品经1%乙酸乙腈提取、正己烷除脂,用HPLC-MS/MS进行检测。恩诺沙星、环丙沙星
【基金项目】
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浙江省科技厅重点研发计划项目“新型兽药研制及耐药性控制技术研发——动物源细菌耐药性监测与控制技术研究开发”(2019C02G4011294)
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建立了高效液相色谱—串联质谱法(HPLC-MS/MS)检测鸡蛋中恩诺沙星、环丙沙星残留的方法。鸡蛋样品经1%乙酸乙腈提取、正己烷除脂,用HPLC-MS/MS进行检测。恩诺沙星、环丙沙星在0.5~500 ng/mL浓度时线性关系良好(r≥0.999);恩诺沙星回收率为87.7%~99.1%、环丙沙星的回收率为89.1%~101.4%,检测限为0.5μg/kg,定量限为1.0μg/kg。应用该方法初步研究了恩诺沙星及其代谢物环丙沙星在鸡蛋中的残留消除规律。结果表明,给药后鸡蛋中恩诺沙星及其代谢物蓄积迅速,停药
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