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近几年,市场销售鸡肉中通过检测发现含有抗生素残留,为了解市场销售的肉类中抗生素残留程度,我们于今年八月份对我市市场的鸡肉进行了四环素族(土霉素、四环素、金霉素)抗生素残留量测定.
鸡肉中四环素族抗生素残留量的监测
【摘 要】
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近几年,市场销售鸡肉中通过检测发现含有抗生素残留,为了解市场销售的肉类中抗生素残留程度,我们于今年八月份对我市市场的鸡肉进行了四环素族(土霉素、四环素、金霉素)抗生
【机 构】
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石家庄市卫生防疫站,赵县卫生防疫站
【出 处】
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中国卫生检验杂志
【发表日期】
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2001年2期
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