1.科学饲喂 雏鹅10日龄内每天喂9～10次，每次间隔约2小时，夜晚喂2～3次。每天饮水2～3次，实践证明雏鹅多饮水易长膘。饲喂顺序是先喂精料，后喂青料。半月龄内可喂碎米，以后可逐渐掺喂浸泡过的稻谷和大麦。每次饲喂25～30分钟。每百只雏鹅的日粮定量见下表：
　　（单位：公斤）
　　
　　饲料/日龄　　1　　　3　　　7　　　　10
　　精料　　　　0.25　　0.5　　1.5　　　2
　　青料　　　　0.5　　1.25　　3.75　　7.5
　　
　　2.科学用料 饲喂雏鹅的饲料要新鲜、容易消化吸收。精料以碎米、稻谷、大麦等为主，青料则以莴苣叶、苦荬叶、白菜以及浮萍、狗尾草、稗草等为主。饲喂碎米要洗净浸泡2小时，稻谷要浸泡24小时，喂前都要沥干水。碎米也可煮成饭粒喂雏鹅，不要煮得太烂，以手一抓就散开为好，饭粒在饲喂前可用清水浸泡，然后晾干后再喂。随着日龄增长，饭粒不用水浸而与糠麸混合，增强其适口性。青料以新鲜、幼嫩、多汁为佳，喂前剔除黄叶、泥土和硬叶茎秆，切成丝状，漂洗沥干后才能饲喂。
　　3.适时放养 如果天气晴暖，温度适宜，4日龄后的雏鹅就可放养锻炼。可先放在秧田、荒田、绿肥田采食嫩草，白天只须喂5～6次，夜晚喂2～3次；7日龄后可减至饲喂3～5次；20日龄后可全天放养，夜晚只须补食1次。阴雨天不要放牧，特别是雨后泥土粘脚时不能放牧。同时，切忌烈日暴晒和雨淋。
　　4.搭好鹅棚 鹅棚一般要求冬暖夏凉，干燥避雨，以土墙、草顶建造为佳，最好靠近水面和草地。鹅棚内的温度应在25℃以上，并设有防鼠患及防虫兽害设施。
　　5.合理分群 1～15日龄应放在鹅篮内或竹席折圈内饲养，每只鹅篮可放1～5日龄雏鹅50只，6～10日龄鹅35只，11～15日龄鹅25只。20日龄后，改用大竹席折圈养，可放80～100只。自开食后，应每隔1小时起身（用手拨散鹅群，使之活动，可调节温度，蒸发水气）一次。在夜间和气温较低时，更应常观察雏鹅动态，防止打堆。
　　6.搞好防疫 注意饲料的新鲜、卫生，保持棚舍内、外的清洁卫生，棚舍要常清理、消毒，垫草要常晒、勤换，食具等要及时清洗晾干备用。禁止外人进出鹅棚。定时接种免疫、驱虫，控制传染病的发生，勤观察鹅群健康状况，发现异常及时请兽医诊治。（江西省鹰潭市农业局 典小明 席红萍 邮编：335000）