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[摘 要] 商品有机肥是有机肥料的品种之一,具有腐熟度高,养分全面,施用方便的特点,本文介绍了宝应县推广商品有机肥料的一些做法,取得的效果,以及施用该肥料能够增产增效。
[关键词] 商品有机肥与有机无机复混肥 技术报告 试验
[中图分类号] S141 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2014)11-0057-02
一、宝应县商品有机肥料的应用优势
1.有机农业发展初有成效
宝应县于2003年开始建设有机稻米、有机藕的省级示范基地,建成有机农业园区22个,总面积10.8万亩,拥有有机食品品牌35个。涵盖稻米、荷藕、瓜果、畜禽、水产5大类12个品种,建成江苏省首个有机农业开发区 –宝应湖有机农业开发区,并获批国家级农业产业化示范基地。有机食品在生产过程中,不使用任何农药、化肥等化学物质,必然选择施用商品有机肥料。
2.商品有机肥料及其使用现状
目前,宝应县使用最多的是农民利用家庭(农场)生产、生活产生的废弃物自行制成的堆肥;在大多数地区绿肥的使用处于下降和萎缩之中,而以畜禽粪、蔗渣、滤泥、木屑、谷壳等为原料经工厂化加工而成的商品有机肥料品种少、农民认识不多,除个别大中型农场外,农户使用还很少。宝应县耕地有机肥料使用呈渐减趋势,化肥施用量则稳中有升,土壤氮、磷盈余而钾素亏空。
3.有机肥料产业的发展概况
宝应县有机肥料资源丰富,发展潜力大。有机肥料资源丰富,种类较多,主要有作物秸秆和畜禽粪便等。(1)作物秸秆:宝应县各类农作物秸秆年产量约100万吨,其中水稻秸秆56万吨,小麦秸秆34万吨,其他秸秆10万吨。施用秸秆不仅能为土壤提供氮、磷、钾和中微量元素还可为土壤提供大量的有机质。目前,宝应县秸秆利用率约为30%。(2)畜禽粪便:宝应县2009年畜禽出栏数达100万头,年粪便排泄总量达6.5万吨。畜禽粪便是优质的有机肥,除含有氮、磷、钾外,还含有大量的有机质。目前,由于运输和无法就地容纳消化等原因,畜禽粪便在不少地方成为主要污染源。 造成对环境(大气、水、土壤)的污染。(3)目前宝应县拥有商品有机肥料生产企业1家,年生产商品有机肥料5万吨。产品主要供应宝应县及其周边地区。
二、商品有机肥推广路线
1.地点选择
根据市场需求结合当地实际情况,选择无公害、绿色、有机农产品生产基地、高效农业基地、种粮大户和科技示范户为推广对象。
2.技术路线
2.1宣传培训路线
宝应县耕保站集中对各镇农技人员和村干部进行培训,县耕保站、各镇农技服务中心和村干部进村入户的为农户进行指导培训。
2.2技术指导路线
为让农民真正的用好商品有机肥,宝应县耕保站、各生产企业、各镇农技服务中心技术指导到田头。
三、推广做法与经验
1.加强组织领导,确保推广顺利实施
为确保商品有机肥料能够推广到农户手中,宝应县专门成立了领导小组和技术指导小组,定期研究、协调、落实有机肥料推广工作的有关事项,确保组织领导到位、链条衔接顺畅。根据省农委要求,结合我县实际,制定了《宝应县商品有机肥料推广应用实施方案》,并按照方案要求精心组织,狠抓落实,逐项推进。并召开多次专题会议进行动员部署、技术培训、情况交流和工作总结。
2.深入调查研究,确定实施范围
根据实施要求,有机肥料主要应用于经济作物和无公害、绿色、有机农产品生产基地上以及测土配方施肥示范方上。宝应县耕保站调查了全县各乡镇有机农场、经济作物种植基地和无公害农产品生产基地的有关情况,同时结合乡镇实施该项目的热情程度、领导重视以及各乡镇农技服务中心负责人的素质等各种因素,将实施区确定氾水镇、小官庄镇、望直港镇、山阳镇、泾河镇和曹甸镇6个乡镇。
3.扩大宣传培训,营造农民积极使用有机肥的氛围
为更好的推广商品有机肥料,结合测土配方施肥和高效农业工作,通过广播、电视、报刊、现场会等宣传媒体和科技下乡、科技入户、悬挂横幅、张贴标语、制作墙体广告等形式,开展多种形式的宣传发动。召开多次专题讲座,发放商品有机肥科技明白纸2000份。结合商品有机肥料专题试验结果,培训有机农场技术人员有关有机栽培技术,为全面推广应用有机肥创造良好的工作基础。
4.加强质量监管,保证农民施用放心肥
商品有机肥料质量的优劣,是农民施用商品有机肥料积极性能否持续保持的根本,是商品有机肥料能够持续得到应用的重点。为确保所供有机肥料质量的稳定性,我们会同执法部门对肥料进行了抽样检测,抽检6个生产批次,并送南京市、东台市和盐城市检测,检测结果表明,全部样品合格,说明宝应县推广的商品的有机肥料质量较高且比较稳定,农民可放心使用。
5.开展示范推广,提高以点带面的效果
为了试验和提高商品有机肥料的应用效果,宝应县在扬州湖西岛有机农场有限公司和山阳镇推广建立了2个千亩示范方。
四、经济效益
通过施用后调查,宝应县施用商品有机肥料作物、面积及数量为:有机水稻0.8万亩,共6400吨,施用商品有机肥料800公斤/亩;常规水稻2万亩,共2000吨,施用商品有机肥料100公斤/亩;蔬菜3.25万亩,共1750吨,施用商品有机肥料500公斤/亩。作物施用商品有机肥料,均表现为生长健壮,抗逆性强。农民普遍反映稻田施用商品有机肥料秧苗长势健壮、分蘖强、病虫害轻、品质有所改善有机水稻上施用商品有机肥普遍表现出生长稳健、病虫害轻、增产显著、品质优。
施用普通水稻等粮食作物节省化肥折纯平均为2公斤/亩,节本10元/亩,蔬菜节省化肥折纯平均为1.5公斤/亩,节本6元/亩,增产情况为普通水稻增产30公斤/亩,增收90元/亩;有机水稻增产150公斤/亩,增收1500元/亩;蔬菜增产20公斤/亩,增收100元/亩。品质提高主要表现为粒饱、大米腹白少。
五、社会生态效益
1.降低化肥用量减少污染 由于施用商品有机肥料,熟化了土壤,耕地质量有了改善,作物施用化肥量减少,特别是氮肥,一般减少施用量20%左右,由于作物施用商品有机肥料后,作物病虫害轻,因此,防治病虫害成本降低。据调查,一般节约防治农药成本10-50元,平均20元,化肥、农药施用量减少,减轻对环境污染,其生态效益不可估量。
2.农民施用有机肥积极性提高
自推广应用商品有机肥料以来,由于作物施用商品有机肥料表现出稳长稳发,省肥、省药、省工,增产增收显著,农产品品质提高,广大农民施肥观念发生很大改变,购买施用商品有机肥料高涨。
3.调动了有机肥企业生产积极性
据调查,由于商品有机肥料推广应用带动作用,一些已投产的商品有机肥料企业正加大投资,完善生产秩序,扩大生产规模,提高产市场品质量,积极争取建立完善销售网络,提前一步占领市场。一些地方的畜禽粪便及农产品下脚料也开始紧俏,价格上扬。
[关键词] 商品有机肥与有机无机复混肥 技术报告 试验
[中图分类号] S141 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2014)11-0057-02
一、宝应县商品有机肥料的应用优势
1.有机农业发展初有成效
宝应县于2003年开始建设有机稻米、有机藕的省级示范基地,建成有机农业园区22个,总面积10.8万亩,拥有有机食品品牌35个。涵盖稻米、荷藕、瓜果、畜禽、水产5大类12个品种,建成江苏省首个有机农业开发区 –宝应湖有机农业开发区,并获批国家级农业产业化示范基地。有机食品在生产过程中,不使用任何农药、化肥等化学物质,必然选择施用商品有机肥料。
2.商品有机肥料及其使用现状
目前,宝应县使用最多的是农民利用家庭(农场)生产、生活产生的废弃物自行制成的堆肥;在大多数地区绿肥的使用处于下降和萎缩之中,而以畜禽粪、蔗渣、滤泥、木屑、谷壳等为原料经工厂化加工而成的商品有机肥料品种少、农民认识不多,除个别大中型农场外,农户使用还很少。宝应县耕地有机肥料使用呈渐减趋势,化肥施用量则稳中有升,土壤氮、磷盈余而钾素亏空。
3.有机肥料产业的发展概况
宝应县有机肥料资源丰富,发展潜力大。有机肥料资源丰富,种类较多,主要有作物秸秆和畜禽粪便等。(1)作物秸秆:宝应县各类农作物秸秆年产量约100万吨,其中水稻秸秆56万吨,小麦秸秆34万吨,其他秸秆10万吨。施用秸秆不仅能为土壤提供氮、磷、钾和中微量元素还可为土壤提供大量的有机质。目前,宝应县秸秆利用率约为30%。(2)畜禽粪便:宝应县2009年畜禽出栏数达100万头,年粪便排泄总量达6.5万吨。畜禽粪便是优质的有机肥,除含有氮、磷、钾外,还含有大量的有机质。目前,由于运输和无法就地容纳消化等原因,畜禽粪便在不少地方成为主要污染源。 造成对环境(大气、水、土壤)的污染。(3)目前宝应县拥有商品有机肥料生产企业1家,年生产商品有机肥料5万吨。产品主要供应宝应县及其周边地区。
二、商品有机肥推广路线
1.地点选择
根据市场需求结合当地实际情况,选择无公害、绿色、有机农产品生产基地、高效农业基地、种粮大户和科技示范户为推广对象。
2.技术路线
2.1宣传培训路线
宝应县耕保站集中对各镇农技人员和村干部进行培训,县耕保站、各镇农技服务中心和村干部进村入户的为农户进行指导培训。
2.2技术指导路线
为让农民真正的用好商品有机肥,宝应县耕保站、各生产企业、各镇农技服务中心技术指导到田头。
三、推广做法与经验
1.加强组织领导,确保推广顺利实施
为确保商品有机肥料能够推广到农户手中,宝应县专门成立了领导小组和技术指导小组,定期研究、协调、落实有机肥料推广工作的有关事项,确保组织领导到位、链条衔接顺畅。根据省农委要求,结合我县实际,制定了《宝应县商品有机肥料推广应用实施方案》,并按照方案要求精心组织,狠抓落实,逐项推进。并召开多次专题会议进行动员部署、技术培训、情况交流和工作总结。
2.深入调查研究,确定实施范围
根据实施要求,有机肥料主要应用于经济作物和无公害、绿色、有机农产品生产基地上以及测土配方施肥示范方上。宝应县耕保站调查了全县各乡镇有机农场、经济作物种植基地和无公害农产品生产基地的有关情况,同时结合乡镇实施该项目的热情程度、领导重视以及各乡镇农技服务中心负责人的素质等各种因素,将实施区确定氾水镇、小官庄镇、望直港镇、山阳镇、泾河镇和曹甸镇6个乡镇。
3.扩大宣传培训,营造农民积极使用有机肥的氛围
为更好的推广商品有机肥料,结合测土配方施肥和高效农业工作,通过广播、电视、报刊、现场会等宣传媒体和科技下乡、科技入户、悬挂横幅、张贴标语、制作墙体广告等形式,开展多种形式的宣传发动。召开多次专题讲座,发放商品有机肥科技明白纸2000份。结合商品有机肥料专题试验结果,培训有机农场技术人员有关有机栽培技术,为全面推广应用有机肥创造良好的工作基础。
4.加强质量监管,保证农民施用放心肥
商品有机肥料质量的优劣,是农民施用商品有机肥料积极性能否持续保持的根本,是商品有机肥料能够持续得到应用的重点。为确保所供有机肥料质量的稳定性,我们会同执法部门对肥料进行了抽样检测,抽检6个生产批次,并送南京市、东台市和盐城市检测,检测结果表明,全部样品合格,说明宝应县推广的商品的有机肥料质量较高且比较稳定,农民可放心使用。
5.开展示范推广,提高以点带面的效果
为了试验和提高商品有机肥料的应用效果,宝应县在扬州湖西岛有机农场有限公司和山阳镇推广建立了2个千亩示范方。
四、经济效益
通过施用后调查,宝应县施用商品有机肥料作物、面积及数量为:有机水稻0.8万亩,共6400吨,施用商品有机肥料800公斤/亩;常规水稻2万亩,共2000吨,施用商品有机肥料100公斤/亩;蔬菜3.25万亩,共1750吨,施用商品有机肥料500公斤/亩。作物施用商品有机肥料,均表现为生长健壮,抗逆性强。农民普遍反映稻田施用商品有机肥料秧苗长势健壮、分蘖强、病虫害轻、品质有所改善有机水稻上施用商品有机肥普遍表现出生长稳健、病虫害轻、增产显著、品质优。
施用普通水稻等粮食作物节省化肥折纯平均为2公斤/亩,节本10元/亩,蔬菜节省化肥折纯平均为1.5公斤/亩,节本6元/亩,增产情况为普通水稻增产30公斤/亩,增收90元/亩;有机水稻增产150公斤/亩,增收1500元/亩;蔬菜增产20公斤/亩,增收100元/亩。品质提高主要表现为粒饱、大米腹白少。
五、社会生态效益
1.降低化肥用量减少污染 由于施用商品有机肥料,熟化了土壤,耕地质量有了改善,作物施用化肥量减少,特别是氮肥,一般减少施用量20%左右,由于作物施用商品有机肥料后,作物病虫害轻,因此,防治病虫害成本降低。据调查,一般节约防治农药成本10-50元,平均20元,化肥、农药施用量减少,减轻对环境污染,其生态效益不可估量。
2.农民施用有机肥积极性提高
自推广应用商品有机肥料以来,由于作物施用商品有机肥料表现出稳长稳发,省肥、省药、省工,增产增收显著,农产品品质提高,广大农民施肥观念发生很大改变,购买施用商品有机肥料高涨。
3.调动了有机肥企业生产积极性
据调查,由于商品有机肥料推广应用带动作用,一些已投产的商品有机肥料企业正加大投资,完善生产秩序,扩大生产规模,提高产市场品质量,积极争取建立完善销售网络,提前一步占领市场。一些地方的畜禽粪便及农产品下脚料也开始紧俏,价格上扬。