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砧木在苹果树生长发育过程中发挥着基础性作用,不同的砧木对于气候、土壤和栽培条件、管理技术的要求有所不同,对苹果接穗、果实的品质、产量等都有较大影响,选择砧木时应对环境的适应能力、抗逆性、丰产性、耐贮性等多个方面加以考虑,按照适地适树的原则选择并做好合理搭配,达到苹果品质提升、产量提高的目的。