【摘 要】
：
随着经济的高速发展,人们对中高端包装饮用水尤其对饮用天然水、饮用天然矿泉水的市场需求也日益凸显,而臭氧消毒因其副产物的危害明显低于其他含氯消毒剂且成本低的特点在矿泉水生产企业得到广泛运用。溴化物是天然水体中存在的一种物质,极易在臭氧的作用下氧化成溴酸盐,被国际癌症研究机构认定为2B级的潜在致癌物。我国食品安全国家标准《饮用天然矿泉水》GB 8537-2018规定,矿泉水中溴酸盐限量≤10ppb。因此,建立一种高效、便捷、快速地检测矿泉水中溴酸盐含量的方法就尤为重要。
论文部分内容阅读
随着经济的高速发展,人们对中高端包装饮用水尤其对饮用天然水、饮用天然矿泉水的市场需求也日益凸显,而臭氧消毒因其副产物的危害明显低于其他含氯消毒剂且成本低的特点在矿泉水生产企业得到广泛运用。溴化物是天然水体中存在的一种物质,极易在臭氧的作用下氧化成溴酸盐,被国际癌症研究机构认定为2B级的潜在致癌物。我国食品安全国家标准《饮用天然矿泉水》GB 8537-2018规定,矿泉水中溴酸盐限量≤10ppb。因此,建立一种高效、便捷、快速地检测矿泉水中溴酸盐含量的方法就尤为重要。
其他文献
无中秋可吃月饼，无月饼则不成中秋，月饼承载着人们美好的意愿和祝福。古往今来，人们都把月饼当作吉祥、团圆的象征，每逢中秋，皓月当空，合家团聚，品饼赏月，谈天说地，尽享天伦之乐。经过漫长的演变和发展，月饼已有多种样式，而传统的月饼制作材料中涉糖量太高，不能满足低糖的要求。于是，营养纯正的低糖时蔬即食月饼应运而生，并以其工艺独特、制作精细、皮薄馅厚、造型美观、柔润甘香、不易破碎等特点，成为最受欢迎的月饼
最近几年，来自西方的各种奶酪产品逐渐受到中国消费者的关注，尤其是儿童奶酪棒，更是各大乳企争相抢夺的市场。但你知道吗，我国才是奶酪的发明国，早在公元前1615年中华大地上就已有奶酪，这比古罗马文献中出现奶酪足足早了1600多年。其实，奶酪这个概念不仅仅指的是西餐里常见的配菜，而是全人类出于保存的朴素目的，对乳品进行发酵、脱水深加工的一个食品大类。 奶酪是物资匮乏和食物保存手段落后的产物 对大部分
7月14日,国家统计局公布的数据显示,2021年我国夏粮喜获丰收,全国夏粮总产量达14582万吨(2916亿斤),比2020年增加296.7万吨(59.3亿斤),增长2.1%。我国收获了连续第18个夏粮丰收季。当天公布的数据还显示,夏粮播种面积恢复性增长。2021年全国夏粮播种面积26438千公顷(39657万亩),比2020年增加265.5千公顷(398.2万亩),增长1.0%,扭转了连续5年下滑势头。其中小麦播种面积22911千公顷(34367万亩),比2020年增加200.2千公顷(300.4万亩)
我国地大物博，物种繁多，果树的种类也随着社会及时代的发展逐渐丰富。庭院果树栽培能够美化环境，为人们提供良好的自然生态环境，促进社会物质发展及文明建设。因此，应当提高对于庭院果树栽培的关注度，知晓庭院果树栽培的价值、现状和原理，并通过栽培实践进一步推动生态平衡发展。 一、我国庭院果树栽培的必要性 1.改善居住环境。在社会发展进程中，人们的生活水平得到提升，也更为追求美化的居住环境。我国大力提倡庭
7月14日,全聚德发布2021年半年度业绩预告,公司预计上半年实现净利润-4350万元至-4000万元,亏损较去年同期大幅收窄。公司表示,2021年上半年,面对逐渐稳定的防疫形势和不断回暖的市场,公司继续围绕老字号“守正创新”工作主线,积极推进规划项目及各项举措落地实施,开源节流、降本增效,努力提升经营效果。值得注意的是,报告期内,公司继续狠抓菜品和服务创新,推动线上线下有机结合,创新营销内容和形式,增强消费者体验,全聚德前门店品·味光影主题餐厅塑造国潮老字号新形象。
食品安全关系到我们每一个人，也是食品行业发展的基础，对于社会的稳定和发展有着重要的意义。而随着社会的快速发展，各种重金属以不同的形态进入到了我们的生活当中，比如通过食物进入人体，给人类的健康带来威胁，甚至会导致死亡。本文简单介绍了食品当中的重金属元素和检测方法，希望能够提升食品中重金属元素的检测，提高食品安全。 一、食品中常见的重金属 1.汞。汞是一种重金属，主要分为有机汞、无机汞和水银汞。我
HACCP,即危害分析及关键控制点(Hazard Analysic Critical Control Point),是一个被国际认可的,保证食品免受生物性、化学性及物理性危害的预防体系。20世纪60年代,美国pillsbury公司为美国太空项目提供安全卫生的食品时,率先使用了HACCP的概念。1985年,美国科学院建议HACCP应被行政当局采用。
新疆獨特的光热和水土条件有利于优质番茄的生长，出产的番茄酱具有红色素高、色差值高、固形物含量高、霉菌低等特点，是国际市场公认的优质产品。为大力发展这一资源优势，新疆从上世纪90年代后期开始大力发展以番茄为代表的“红色产业”，现已成为中国最大的番茄酱生产基地。据调研，新疆番茄酱生产企业每生产1t番茄酱会产生废水25m3，加之番茄加工周期短，主要集中在8-10月，如此大量的废水若不妥善处理，势必对生态
随着市场经济的迅速发展，外出务工的农民日益增多，农村留守儿童的数量也不断增多。在此过程中，关乎农村留守儿童健康成长的医疗、教育、心理、安全等问题逐渐成为不容忽视的社会问题，亟待各级政府部门予以妥善解决，因为这关乎儿童、关乎未来、关乎乡村振兴战略的质量与内涵。本文针对农村留守儿童面临的一些食品安全问题进行重点分析，并提出相应的对策和建议，希望通过各部门的共同努力，为农村留守儿童食品安全保驾护航。
新疆是我国酿酒葡萄的主要产区之一，这里酿造的葡萄酒具有明显的地域特色，产品多次荣获国内外大奖。但该产区在个别年份的葡萄着色期会出现温度偏高的异常天气，造成葡萄的色素和芳香类物质发育欠佳，直接影响葡萄酒的颜色。为了解决这一问题，新疆产区引进了对葡萄酒有极强染色能力的烟73品种，其树势生长强，适宜在天山北麓的各种土壤中栽培，较抗病，适宜篱架栽培，目前已成为新疆天山北麓酿酒葡萄产区发展的重要染色品种。