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盐城市是冬麦区啤酒大麦主要生产基地,曾对全国麦芽和啤酒行业的发展发挥过积极作用.要进一步开发盐城啤麦市场,重振盐城啤麦区域生产优势,抑制进口,提高国产啤麦自给率,必须不断更换优质品种,加强产业化模式开发,切实解决啤麦生产存在的主要质量问题.
对进一步开发盐城啤酒大麦市场的几点思考
【摘 要】
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盐城市是冬麦区啤酒大麦主要生产基地,曾对全国麦芽和啤酒行业的发展发挥过积极作用.要进一步开发盐城啤麦市场,重振盐城啤麦区域生产优势,抑制进口,提高国产啤麦自给率,必须
【机 构】
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江苏省盐都县农业局,江苏省盐城市农业局
【出 处】
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大麦科学
【发表日期】
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2001年3期
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