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前厅管理与服务基于企业实际的工作任务,构建集职业素质培养、专业能力训练和岗位综合能力提升为一体的项目化课程体系,有利于实现课程体系与岗位任务的对接,课程内容与职业能力的对接。建立与项目化课程实施相适应的教学环境,实施“项目教学、实境训练”,有利于实现教学情景与工作情景的对接,能够促使教学方法向教、学、做一体化转变,提升学生的综合素质和就业竞争能力。