如果开店

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  打工的时候梦想有一天自己能够娶到老板的妹妹或女儿,因为这样就可以少奋斗二十年,创业的时候想的是原来天下没有任何事情比自己的坚强和努力更重要,天上不会掉馅饼!
  
  我们所说的开店
  
  有一间并不大的门面,提供产品或服务,自己是老板,也是销售员,我们所说的开店如此而已。比如,街头的杂货店、烟酒店、书店、饰品店、早点店、房屋租赁店等等小铺子都是我们建议的开店形式。
  戏说打工和创业
  1.打工是靠别人给自己的平台来展示能力,创业是靠自己的决心和眼光创造一个平台;
  2.打工的时候想的是自己的经历和文凭应该值多少钱,创业的时候想的是自己的勤劳和策略能创造多少钱;
  3.打工要看上司和老板的脸色,搞好上司和同事关系就可以生活,创业要搞好客户和社会方方面面的关系才能生存;
  4.打工的时候到晚上十点就把电话关了,唯恐有人来麻烦,创业的时候三部电话放在床头24小时不关机,希望有人来关照生意;
  5.打工碰到一些困难就打退堂鼓,想圈起行李走人或是逃避责任,而创业碰到困难必须要面对解决,把问题的最终解决在自己的手中;
  6.打工的时候,不希望有人来管理自己,觉得自己很了不起,一点都看不起那些比自己差的人,创业的时候才知道,多么希望有个好的老师或长者来指点自己。所以创业时无论碰到什么人都会尊重对方,因为三人行必有我师;
  7.打工的时候听到有人介绍谁谁谁是这个行业里的教授、专家、大师的时候总是恭敬有加,创业的时候,每每听到这些心里就有些窃笑,知道学识并没有什么了不起,讲得好,不如做的好,实践是产生智慧的唯一途径,感觉自己才是真正的专家;
  8.打工的时候梦想有一天自己能够娶到老板的妹妹或女儿,因为这样就可以少奋斗二十年,创业的时候想的是原来天下没有任何事情比自己的坚强和努力更重要,天上不会掉馅饼;
  9.打工的人把希望寄托在别人身上,创业的人把命运握在自己手中;
  ——打工的人占80%,创业的人占20%,因为打工的人都希望能够在创业者的大树下蒙荫着过日子。
  
  从打工到开店的转变
  
  打工是老板给打工者发工资,比如打工者创造了10000元的收益,老板可能发2000元的工资,也有可能发6000元的工资;开店是自己给自己发工资,自己创造10000元的收益,收入基本上就是10000元。
  显然,当老板更能激发人的挣钱潜能。那么,怎样才能从打工平稳过渡到当老板呢?
  ●模仿亲戚、朋友的店子开店。好处是有什么不懂的可以直接请教,避免走弯路。
  ●在自己熟悉的领域开店。比如打工的时候在大型超市当导购,那么对商品的种类和价格则比较熟悉,可以开个小杂货店或小超市。
  ●开自己感兴趣的店。比如喜欢鲜花的女孩子可以开花店,喜欢读书的人可以开书店。
  ●盘别人的店。好处是免了很多开店的前期准备工作,可以直接进入实战状态。提醒:盘店的时候一定考察到位,以免盘了个跟本不可能赢利的烂店。
  ●开加盟店。这个是当前的热门,但是,由于当前加盟连锁市场并不是很规范,所以开加盟店的时候实地考察就显得尤为重要。
  个案参考
  2001年的秋天,刚踏出中学校门的小王告别了家乡,决定到广州闯一片天地。
  那年,小王17岁。他并不是不想读书,而是一直渴望能考上大学或能学一门技术。可是父亲当时只是一名临时工,每月仅靠180元维持着整个家,同时还欠有外债,小王不得已走上了南下的打工路。
  为了让父母放心,小王忍着各种委屈,一个劲地埋头苦干,他知道自己必须得在广州生存下来。独立自主、顽强自信、省吃俭用的良好习惯在这时候已逐渐养成。40天后,小王领到了自己的第一份工资500元,这500元足以让省吃俭用的小王在繁华的广州生存下来。由于小王的勤奋,工资慢慢提到了一千多元。虽然自己能挣到钱,可小王心里总感觉自己文化太低,仅靠苦力型的打工挣钱很难有所发展,本来就渴求知识的他想到了参加全国高等教育自学考试。一边打工一边自学,放弃了同龄人对娱乐和时尚的追求,千方百计省钱交学费。经过三年的勤奋、节约和努力,他终于取得了大学经济管理专业毕业证书。毕业证拿到手的那一刻,他哭了,这一纸毕业证对于一个单薄的农家子弟来说是多么的厚重和不易啊!
  拿了大专学历的小王,对美好生活和事业充满着无限的向往。他想把自己所学的专业知识找个更好的平台发挥出来,于是就有了跳槽的打算。很快,小王被深圳龙岗区某大型超市聘用,负责公司的财务和商品统计工作,月薪3千多元。
  一天, 小王冒出一个惊人的想法——为什么不自己开个小超市呢?
  说干就干,小王拿出自己的积蓄回老家县城开了一家小超市,还聘请同村的女孩子做导购。由于有在广州超市的工作经历,小王的超市开得很顺利,一个月后,就开始赢利了。
  
  开店指导
  五步法则谈开店
  
  第一步 占地利,选个好位置
  店址对于店铺生意的好坏起着主要作用。俗话说,店址差一寸,营业差一丈。好店铺就是人流、财流、信息流交换得最快、最活的地方。根据传统经验,一条南北对开的商业街,面南的要旺过面北的;东西对开的,面东的要旺过面西的;而一条传统的商业街,最旺的不是两头的,也不是中间的,而是接近一半的再一半的地方,差不多是符合黄金分割定律(1:0.618)的。当然这也不是绝对的,在现代商业环境设计的先进理念指导下,从人性、心理、习惯等要素综合考虑,往往能创造出家家皆旺铺的卖场奇迹。
  第二步 细斟酌,定个好名号
  名不正则言不顺,店号之重要性,关乎自己的店面形象,也会直接影响到产品的销售。一般地,店号名称要吉祥、琅琅上口、有特色、易识记。像卖西装洋服、高档饰品,就要往“洋”上靠;卖传统工艺品、土特产,则要往“土”上靠,越土越有特色,越是民族的,越是世界的。通过恰当的商铺名号,让客户认识自己、欣赏自己、信任自己,实现长期业务合作。名号策划得好,可以百口相传,做免费的宣传。
  第三步 巧装修,凸显个性
  装修直接影响着店面形象,装修既不是以豪华为能事,当然也不是以粗陋寒酸为划算,重要的是要实用、有个性、显品位。这里要考虑色彩的和谐搭配、货品的陈列展示、灯光照明效果,背景音乐的选择,看货路线等等,一切都紧紧围绕一个原则:增强好感度,促进购买欲。
  第四步 活用广告,抢尽眼球
  如今的社会已是信息社会,广告已成为必不可少的常规武器。店面招牌要做、店内橱窗要做、包装袋要做、价格标鉴要做、宣传单要做、易拉宝展架也要做,目之所及皆广告,醒目易记是真经。在同一市场内,各商铺店内外的广告的醒目程度和效果成为影响顾客购买的重要因素。除此之外,还要充分运用行业媒体,既可做硬性形象广告,也可做软性新闻宣传。有头脑的店铺或企业,总有一个广告宣传的年度计划,或人为制造看点、热点、卖点、新闻点;或借形势造优势,成为市场、顾客关注的焦点。
  第五步 广告做得好,不如经营管理得好
  广告是务虚,经营管理是务实。进货渠道、店员管理、业务拓展、客户沟通、收支利润、运输后勤,都是日常工作的必修课,哪一环节出了问题,都会直接影响业务进程。经营管理体现在一个商铺日常工作的方方面面,它贯穿于商铺经营的始终。
  
  经营支招
  店铺开张后,老板要做的事大致可归为两类:一是节约成本,在不影响店铺生意的前提下找到最廉价的运营模式;二是拓展业务,提高赢利能力。一般初开店的人,由于资金并不充裕,节约不用别人提醒自己也会尽力“扣门”。因此,我们这里主要讨论如何在经营上出奇制胜。
  一、提升商品魅力。现在的消费者都喜欢“俗、大腕、满意”的商品,除非是品牌的支持者,否则同等的商品除了要比价位、性质外,还要比谁的功能多、效果好。所以要把商品的卖点提炼出来(可以是书面海报也可以是自己介绍),诱导顾客选购。
  二、提高服务魅力。提高服务的魅力,也就是员工要让客人觉得店里面的每个人都很友善,上门消费是种享受。
  三、定期举办促销。促销往往是最直接、最有效的提高业绩的方式,尤其在看似景气、消费却下滑的内冷外热之时,促销更显重要,可增加新鲜感。
  
  成功案例
  1997年,随着国有企业改制的推进,下岗分流成为许多职工无奈的选择。这年,27岁的小石一脸苦涩地离开公司回到家中。望着怀中嗷嗷待哺的孩子,一连几个夜晚,小石彻夜难眠。命运叵测,前途渺茫,今后的生活之路该如何走,她陷入了深深的思索中。
  为了生活,小石到建设路一家酒店打工,虽然工作辛苦,收入微薄,总算暂时有了个着落。然而,“屋漏偏遭连夜雨”,就在她还没顾上喘一口气的时候,丈夫也下岗了,这如同一记重拳沉沉地打在了小石的心头。
  难道就让生活这样持续下去?小石于心不甘,她决心要和命运作一次抗争,用自己的努力来改变一切。在酒店打工的日子里,她一边拼命工作,一边思考着自己今后的出路。经过一段时间的摸索,她觉得副食经营有些利润,就下决心自己干一干。她的想法得到丈夫的赞同,夫妻俩怀着忐忑不安的心情向亲朋好友借了3000元钱,租下酒店旁边几间空闲砖房,零零星星进了一些商品,开办了一家烟酒副食商店。初涉商海,小石和丈夫边学边干,辛辛苦苦几个月下来不但没有赚到一分钱,反而出现亏损,同时,经营中存在的各种问题也随之而来。一部分商品过期,一部分商品滞销,加之商家之间的激烈竞争,生意惨淡,顾客寥寥无几。
  经营上的损失,生活上的窘迫,创业路上的艰辛,一股脑儿涌上心头,她万万没想到生活竟是这般艰难。小石心中流着泪处理了部分商品。痛定思痛,她和丈夫针对经营中存在的不足,及时调整经营策略,既搞零售,又搞批发,将生活开支压缩到最低程度,将所有资金全部投入到了经营之中。为了搞好服务,店里买了一辆三轮车,丈夫蹬上三轮车把一箱箱货物送到订购者门上,只要客户需要,一个电话,哪怕几毛钱的商品,也要送货上门。
  一份耕耘一份收获。一点一滴积累,渐渐地树起了良好的商业信誉,小店经营日渐兴隆。2001年,小石争取到康师傅饮品在西临地区的总代理权,迈开了规模化发展的第一步。
  随着经营规模的扩大,仓储场地的扩展,资金缺口愈加突出。为解决资金困难,小石四处借贷无果之后,忍痛卖掉了自己的楼房,一家三口搬进狭小的商店里。经过几年艰苦不懈的努力,小石的事业不断壮大。2003年5月,为进一步扩大经营,她开了第二家连锁店。8个月后,第三家连锁店开业了……
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