贮存温度对葡萄糖注射液中5—羟甲基糠醛的影响

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葡萄糖注射液或含葡萄糖的灭菌制剂,在灭菌时,温度超过120C,时间超过30min,溶液则开始变黄。随着温度升高、时间延长,颜色逐渐加深。这种现象与葡萄糖注射液在制备、消毒过程中发生水解,生成5一羟甲基糠醛(5—HMF)等有关。5—HMF对人体是一种有害物质。因此,《中国药? Glucose injection or glucose-containing sterile preparation, in the sterilization, the temperature exceeds 120C, the time exceeds 30min, the solution begins to turn yellow. As the temperature increases, the time increases, the color gradually deepened. This phenomenon and glucose injection in the preparation, disinfection process hydrolysis, 5-hydroxymethyl furfural (5-HMF) and so on. 5-HMF is a harmful substance to the human body. Therefore, "Chinese medicine?
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