重庆河水豆花香

来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:piaobozaiwai
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
走过山城重庆的大街小巷,会看见许多小店门口写着“河水豆花”的字样。顾名思议,做豆花用的水是 Across the mountain city of Chongqing streets, will see many small shops in front of the words “River bean curd” message. As the name suggests, making water with flowers is
其他文献
油茶,又称五仁油茶,是徐海地区市肆上常见的一种汤点.由于其风味独特,深受人民喜爱,经营经久不衰. Camellia, also known as Wu Lin tea, is a common soup spot in the ma
山东省诸城市,古称密州,其饮食文化历史悠久,形成了许多独具风味特色的传统名吃,诸城辣丝便是一例. Zhucheng, Shandong Province, the ancient name of the state of Miss
故事发生在100多年前。在一个普通的农夫身上,发生了一件很普通的小事。就是这件小事,影响了两个孩子的命运,改写了世界的历史。 The story happened over 100 years ago. A
桐油炙砂焙炒的食品以其气味芳香、清脆可口而受我国江南地区部分居民的喜爱.但是,这种吃法对人体有害而无益. Tung oil roasted sauteed roasted food with its aromatic
这里选发的七款新派川味菜,是北京新大都饭店经理助理兼厨师长陆纪华同志的新作.纪华同志是北京实验大学烹饪系87级毕业生,从事烹调实际工作已近二十年.在这个平凡而又不平凡
编辑同志:据我观察,好多饭店对抹布的卫生是很不重视的,抹布的卫生几乎是死角.他们的厨房、餐厅内的抹布一般是多用、乱用,抹锅灶是它,抹门窗是它,手脏了擦手是它,擦锅碗筷
“我身体里有一部电子计算机.缺粮短水,少糖欠盐,都是它指挥我按需要补给的.不过、这部计算机拿不出来,你们想看也看不成了.”七十七岁高龄的著名童话作家、散文家严文井用
从健康角度讲,喝早茶是一个良好的习惯.首先,茶叶是一种很好的口腔卫生剂.人们起床后喝杯早茶,即可借助茶汤中的多酚类、酶类、氨基酸,果胶等化学成分与唾液发生化学反应,具
常会见到一些爱吃咸菜的人,吃后不久便出现头痛、头昏、恶心、呕吐、上喘、胸闷以及口、唇、指甲青紫等病状.这就是吃了没腌好的咸菜而引起的中毒症状.这是为什么呢? Often
朔风凛冽的冬季,正是狗肉肥腴的时候,不少的人都有寒冬吃狗肉的嗜好.下面向读者介绍几款江西和广东风味的狗肉菜肴. Cold and windy winter, it is fat dog meat, when man