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服务区域产业发展的校本课程是专业课程体系的一部分,它是由学校根据自己的办学理念,基于学校的资源优势,结合学生的实际需要,以教师为主体,以地方产业为依托而开发的课程.随着旅游产业的发展,乡村旅游类课程的开发具有很强的必要性.《乡村旅游开发与经营管理》课程,是依托新业态旅游发展的大背景,结合旅游资源与特色,对区域乡村旅游开发与管理现状具体分析,组织专任教师与行业从业人员共同开发的课程.