糖醋泡杏仁治好了我的老慢支

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  多年来,我一直患有严重的慢性支气管炎,平时稍不注意病情便会发作。一位老同事告诉我,用糖醋泡苦杏仁可治疗此病。于是,我开始长期使用此方进行治疗。没想到,在服用糖醋泡苦杏仁期间,我的病情从未复发过,疗效非常显著。糖醋泡杏仁的制作方法是:取杏仁400颗,陈醋、冰糖各适量。在每年初伏的第一天,将上述原料一起放入玻璃瓶中,盖上瓶盖,密封浸泡至当年立冬的第一天(约浸泡100天)即成,可每天清晨空腹服4颖,并饮用少许的醋。
  中医师点评:杏仁、冰糖和陈醋都有一定的镇咳平喘功效。《滇南本草》中记载:杏仁有“止咳嗽,消痰润肺,润肠胃”的功效。现代研究表明,杏仁中含有普杏仁苷,对呼吸中枢有轻微的抑制作用,因此具有镇咳平喘的作用。陈醋具有生津止咳、消炎抑菌的作用,并能减少杏仁的毒性。冰糖则具有和胃润肺、止咳化痰的作用。需要注意的是,慢性支气管炎患者应去药店购买苦杏仁进行治疗,超市中销售的甜杏仁对此病的疗效甚微。苦杏仁中含有微量的有毒物质,因此患者每天服用杏仁不宜超过4颗。
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