【摘 要】
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近日美国一家老年网站介绍说，老年人常吃三种食品，有助于增强大脑的功能和保持思维敏锐，从而起到预防老年痴呆症的作用。这三种食品是： 油性的沙拉酱 这种沙拉酱有助于保持大脑功能的健康，因为存在于油性沙拉酱中的维生素E是一种强效抗氧化剂。抗氧化剂能够避免神经元（在大脑和人体其他部位之间传递信息的神经细胞）被氧化，从而防止或延缓大脑受到损伤。维生素E能够延缓中度至重度老年痴呆症患者记忆力丧失的进程。
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近日美国一家老年网站介绍说，老年人常吃三种食品，有助于增强大脑的功能和保持思维敏锐，从而起到预防老年痴呆症的作用。这三种食品是：
油性的沙拉酱 这种沙拉酱有助于保持大脑功能的健康，因为存在于油性沙拉酱中的维生素E是一种强效抗氧化剂。抗氧化剂能够避免神经元（在大脑和人体其他部位之间传递信息的神经细胞）被氧化，从而防止或延缓大脑受到损伤。维生素E能够延缓中度至重度老年痴呆症患者记忆力丧失的进程。
甜菜汁 虽然很多人并不把甜菜汁作为最喜欢喝的饮料，但近期研究显示甜菜汁有助于抵御老年痴呆症。存在于甜菜根中的硝酸盐，通过扩张血管而让血液和氧气在人体内得到更好的流动。尤为重要的是，硝酸盐能促进血液流向大脑的额叶部位，从而起到预防老年痴呆症的作用。其他富含硝酸盐的食物，还包括菠菜、芹菜和卷心菜。
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据美国今日医学信息网近日报道，美国纽约州罗斯维尔帕克癌症研究所的科学家发现，寒冷的环境会促进动物肿瘤的生长和扩散，这一新的研究结果对开辟新的癌症疗法有重大意义。研究人员比较了分别被安置在22℃和30℃环境中小鼠癌细胞的生长和扩散情况后发现，胰腺癌、结肠癌、皮肤癌和乳腺癌在较为寒冷的环境中生长得更为迅速，扩散得更早和更具有侵略性。同时，研究人员称，相对于寒冷环境中的小鼠，在温暖环境中的小鼠其体内的T
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胸痛 这是心脏病发作前最典型的信号。根据美国心脏病学会的看法，典型的心脏病发作迹象是：胸口有难受的压迫感、挤压感或者痛感，并可持续2分钟以上。胸口的疼痛可扩散到左臂或右颈部。一般来说，有心脏病史的人只要出现15分钟以上的胸部急性疼痛，就应前往医院，检查一下心电图。当然，在因心脏病死亡的人群中，60%并没有出现这一典型症状。 胃痛 心脏病引起的胃痛不同于普通的胃痛，它是一种憋闷、胃胀的感觉，有时伴
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