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摘 要 培养中学生化学实验学习兴趣是最有利可行的方法；强化演示实验，提高学生观察能力；添加趣味实验，激活学生求知欲；重视探索性实验，培养学生研究能力；加强分组实验，提高学生动手能力；开展家庭小实验，提高学生综合能力。
关键词 化学实验兴趣；求知欲；探究实验；培养能力
新课程的实施，带来化学学习的变革，如何让学生学好化学则成了每个化学老师必须考虑的问题，在经过多年的教学经验总结，我认为：“兴趣是最好的老师”，是学生探求知识的原动力，也是发明创造的精神源泉。而实验是化学的灵魂，是化学的魅力和激发学生学习兴趣的主要源泉。然而，当今时代的中学生对化学实验并非充满浓厚的兴趣。这主要是由于长期以来，化学实验教学基本上停留在教师讲实验，学生死记硬背的层面上。针对我们化学传统实验教学方法存在的问题，国内专家学者们从不同的角度和立场提出了很多可行的实施方法，而培养中学生化学实验学习兴趣是最有利可行的方法。现结合自己多年的化学教育经历和教学实践，就如何提高中学生化学实验学习兴趣谈谈我个人的见解和看法。
1. 强化演示实验，提高学生观察能力
兴趣盎然的观察能活跃学生的思想，形成积极思考的氛围，从而调动学生的情绪，激发他们学习的兴趣和求知欲。课堂教学中的演示实验，最能调动学生的情绪，激发他们学习的兴趣和求知欲。教师在演示实验时，应力求做到演示操作规范、实验现象明显、分析表述准确简练。对部分演示实验装置或实验操作还要作适当的补充和改进，以增强实验效果，并提高学生的观察能力。
例如，在讲铁丝在氧气中燃烧时，先将铁丝放入空气中点燃，学生观察到铁丝没有燃烧，有的同学怀疑铁丝会不会燃烧。此时，把铁丝伸入氧气中发现铁丝却剧烈燃烧并火星四射，学生在感叹神奇的同时开始思考其原因，从而激发了学生的兴趣。又如，在讲实验室制氢气是用锌而不是用镁或铁的原因时，增加一个演示实验：分别用锌、镁、铁三种金属与稀硫酸反应，让学生观察现象有何不同，同时查资料找到了三种金属的不同价格进行比较，再由学生得出为何不用镁、铁而用锌的原因。这也为以后学习金属活动性顺序表打下了基础。
2.添加趣味实验，激活学生求知欲
刚进入九年级的学生看到化学书五颜六色、图形各异，就产生浓厚的兴趣。在开始教学中，若教师再用一些现象明显的化学趣味实验，激活学生的求知欲，就会加深学生想学好化学的兴趣。例如：教师在自我介绍时在一张滤纸上用酚酞试液写上自己的名字，通过滴加氢氧化钠和盐酸进行显字和销字，激发学生对化学实验的兴趣；再如：在讲解金属钠化学性质时，穿插滤纸燃烧趣味实验：用一张滤纸包裹一小颗金属钠放在蒸发皿中，并在包有钠的部位滴两滴水，让学生观察现象，结果发现滤纸很快燃烧起来，学生兴奋不已；另外，还可以通过锌在稀盐酸中迅速产生大量气泡、生石灰使水升温而硝酸铵却使水降温甚至结成冰等等现象，激发学生求知的欲望。
3. 重视探索性实验，培养学生研究能力
探究实验能给学生营造主动探求知识的宽松环境，让他们在成功的设计和实验操作的愉快情绪下，潜力得到充分发挥，思维更加活跃。在对未知领域的探索过程中，通过自己的实验操作和验证，积极地去思考，去探索，从中迸发出更多的智慧和灵感。探究实验有利于学生创造思维能力的培养，同时促使学生形成对化学学习的持久兴趣，和激发学生的求知欲。
如：无水硫酸铜变色实验中，直接加水，水量不好控制，很容易形成溶液，或局部形成溶液，难以达到实验目的。教师可以引导学生改进方案：取一支干燥的Y形试管，在一侧装入少量的蓝色硫酸铜晶体，另一侧装入少量的白色硫酸铜粉末，然后将试管口用塞子塞紧，试管用夹子夹住。给装蓝色晶体的一侧加热（底部略向下倾斜），则试管内的蓝色逐渐变成白色，另一侧的白色逐渐变成蓝色。待冷却后对调，现象亦然；又如：白磷燃烧前后质量的测定实验，白磷属于剧毒品，取用时不太方便，有时将白磷置于锥形瓶内，还未称量好整个装置的质量，白磷就自燃了。因此，改为：取一小粒火柴头（将火柴折断后得到）连同白磷一起置于试管内，用橡皮塞塞紧，并用试管夹夹住，一同置于天平上称量，然后加热试管，让火柴头燃烧完再称量，可以观察到天平仍平衡，同时还清晰看到试管内生成的白烟且白烟不断下沉，进一步说明五氧化二磷密度比空气大。改进后的装置简单明了，现象生动直观，学生的学习兴趣得到提高，科学设计实验的能力也得到培养。
4. 加强分组实验，提高学生动手能力
实验教学中，教师要积极引导，使学生从内心体验到他们亲自动手实践而带来的喜悦、惊讶和满足感，有意识地把实验所带来的直觉兴趣引导到化学变化的因果关系或对实验本质的研究上来，有目的地激发和培养学生持久的认知兴趣，使之不仅成为做好化学实验的动力，也成为促进学生心理品质良好发展的重要因素，加强分组实验，是提高学生动手能力的最佳方法。
如进行“酸与碱性氧化物的反应”实验时,教师可以提出以下问题引导学生完成实验:生锈铁钉表面的颜色如何?能否用水除去铁锈?加入稀盐酸后,反应速度如何?如何加速反应?加热后的铁钉上的铁锈怎样?稀盐酸的溶液颜色有何变化?如果要除铁锈可以用什么物质?除了上述现象还有何现象?放出的气体是什么?上述每个反应中生成的盐是否相同?由此你可以得出盐酸的哪些化学性质?同时，教师针对实验中存在的问题及时进行纠正，学生通过观察、思考、解答,探究热情自然会高昂起来，教师再利用学生在实验中取得成果后的兴奋，因势利导，把学习化学的兴趣转化为学习的动力。
5. 开展家庭小实验，提高学生综合能力
家庭小实验的引入使课堂教学延伸至课外，可以激发学生学习兴趣、巩固课本知识技能；家庭小实验除了需要一定的基础知识外，还需要机智、勇敢、沉着等心理素质，有较强的观察、判断、和操作能力，因此，家庭小实验又可以培养和提高学生综合素质探究能力。
结合教学实际，适当开展一些与日常生活相联系的实验，鼓励学生进行家庭小实验，如学习“石墨的性质”，建议学生进行铅笔芯粉末开锁实验，打开因长期未用而难以打开的铁锁；讲解“无水硫酸铜变色性质”，让学生检验无水酒精或煤油水分检测实验，识别伪劣产品；讲解有机物的知识后，指导学生去学会鉴别羊毛衫的真与假；学习“水是人类宝贵的自然资源”时，要求学生调查了解家乡河水污染情况，增强环保意识等等。通过这些家庭小实验，学生认识到化学是与生活紧密相连的，是有用的，明白了学习的内容与日常生活有着千丝万缕的联系，从而激发学生学习化学的兴趣，增强了学习化学的积极性和主动性。
6. 结合实验，注重对化学实验探究的题型训练
现行中考必须根据课改新标准的命题思路，着重考查学生将来生存发展和学习必需的化学基础知识及基本技能，注重联系生产和生活实际，注重对新课标中积极倡导的过程与方法的考查。因此，化学探究试题在每年中考中均会超过20%。以引导初中化学教学的行为，促进学习自主学习的方式转变。探究题型包括化学基本实验操作能力与实验方案设计，现象分析和数据收集、整理等方面能力，结合社会热点和学生生活实际，侧重考查学生处理问题的能力。如课本《观察和对蜡烛及其燃烧的探究》探究内容，则从三个方面提示我们所需具备实验探究能力：①关注物质的性质，如蜡烛的颜色、状态、气味等。②关注物质的变化，如物质发生燃烧变化，会生成哪些新物质等。③会观察与描述物质反应中的三个阶段的变化情况。这实际也是一般探究题所注重的三方面主要内容。因此要注意多角度、多途径吸收与上述知识有关的社会生产、生活信息，关注重大问题，最新科技成果，如核能源问题、上海大楼火灾问题、宇宙航天问题等。
总之，在化学实验教学中教师要怀着强烈的责任感，探索实验教学的规律，启迪学生的学习兴趣，营造一种宽松、愉快的教育氛围，为学生的观察能力、动手能力、研究能力等全面提高创造有利的条件，从而使学生不再感觉上化学实验是一件很痛苦乏味的事情，而是一门奇妙的科学，渴望走进化学，得到意想不到的收获，让学生们快乐的学习，让兴趣成为他们最好的老师。
关键词 化学实验兴趣；求知欲；探究实验；培养能力
新课程的实施，带来化学学习的变革，如何让学生学好化学则成了每个化学老师必须考虑的问题，在经过多年的教学经验总结，我认为：“兴趣是最好的老师”，是学生探求知识的原动力，也是发明创造的精神源泉。而实验是化学的灵魂，是化学的魅力和激发学生学习兴趣的主要源泉。然而，当今时代的中学生对化学实验并非充满浓厚的兴趣。这主要是由于长期以来，化学实验教学基本上停留在教师讲实验，学生死记硬背的层面上。针对我们化学传统实验教学方法存在的问题，国内专家学者们从不同的角度和立场提出了很多可行的实施方法，而培养中学生化学实验学习兴趣是最有利可行的方法。现结合自己多年的化学教育经历和教学实践，就如何提高中学生化学实验学习兴趣谈谈我个人的见解和看法。
1. 强化演示实验，提高学生观察能力
兴趣盎然的观察能活跃学生的思想，形成积极思考的氛围，从而调动学生的情绪，激发他们学习的兴趣和求知欲。课堂教学中的演示实验，最能调动学生的情绪，激发他们学习的兴趣和求知欲。教师在演示实验时，应力求做到演示操作规范、实验现象明显、分析表述准确简练。对部分演示实验装置或实验操作还要作适当的补充和改进，以增强实验效果，并提高学生的观察能力。
例如，在讲铁丝在氧气中燃烧时，先将铁丝放入空气中点燃，学生观察到铁丝没有燃烧，有的同学怀疑铁丝会不会燃烧。此时，把铁丝伸入氧气中发现铁丝却剧烈燃烧并火星四射，学生在感叹神奇的同时开始思考其原因，从而激发了学生的兴趣。又如，在讲实验室制氢气是用锌而不是用镁或铁的原因时，增加一个演示实验：分别用锌、镁、铁三种金属与稀硫酸反应，让学生观察现象有何不同，同时查资料找到了三种金属的不同价格进行比较，再由学生得出为何不用镁、铁而用锌的原因。这也为以后学习金属活动性顺序表打下了基础。
2.添加趣味实验，激活学生求知欲
刚进入九年级的学生看到化学书五颜六色、图形各异，就产生浓厚的兴趣。在开始教学中，若教师再用一些现象明显的化学趣味实验，激活学生的求知欲，就会加深学生想学好化学的兴趣。例如：教师在自我介绍时在一张滤纸上用酚酞试液写上自己的名字，通过滴加氢氧化钠和盐酸进行显字和销字，激发学生对化学实验的兴趣；再如：在讲解金属钠化学性质时，穿插滤纸燃烧趣味实验：用一张滤纸包裹一小颗金属钠放在蒸发皿中，并在包有钠的部位滴两滴水，让学生观察现象，结果发现滤纸很快燃烧起来，学生兴奋不已；另外，还可以通过锌在稀盐酸中迅速产生大量气泡、生石灰使水升温而硝酸铵却使水降温甚至结成冰等等现象，激发学生求知的欲望。
3. 重视探索性实验，培养学生研究能力
探究实验能给学生营造主动探求知识的宽松环境，让他们在成功的设计和实验操作的愉快情绪下，潜力得到充分发挥，思维更加活跃。在对未知领域的探索过程中，通过自己的实验操作和验证，积极地去思考，去探索，从中迸发出更多的智慧和灵感。探究实验有利于学生创造思维能力的培养，同时促使学生形成对化学学习的持久兴趣，和激发学生的求知欲。
如：无水硫酸铜变色实验中，直接加水，水量不好控制，很容易形成溶液，或局部形成溶液，难以达到实验目的。教师可以引导学生改进方案：取一支干燥的Y形试管，在一侧装入少量的蓝色硫酸铜晶体，另一侧装入少量的白色硫酸铜粉末，然后将试管口用塞子塞紧，试管用夹子夹住。给装蓝色晶体的一侧加热（底部略向下倾斜），则试管内的蓝色逐渐变成白色，另一侧的白色逐渐变成蓝色。待冷却后对调，现象亦然；又如：白磷燃烧前后质量的测定实验，白磷属于剧毒品，取用时不太方便，有时将白磷置于锥形瓶内，还未称量好整个装置的质量，白磷就自燃了。因此，改为：取一小粒火柴头（将火柴折断后得到）连同白磷一起置于试管内，用橡皮塞塞紧，并用试管夹夹住，一同置于天平上称量，然后加热试管，让火柴头燃烧完再称量，可以观察到天平仍平衡，同时还清晰看到试管内生成的白烟且白烟不断下沉，进一步说明五氧化二磷密度比空气大。改进后的装置简单明了，现象生动直观，学生的学习兴趣得到提高，科学设计实验的能力也得到培养。
4. 加强分组实验，提高学生动手能力
实验教学中，教师要积极引导，使学生从内心体验到他们亲自动手实践而带来的喜悦、惊讶和满足感，有意识地把实验所带来的直觉兴趣引导到化学变化的因果关系或对实验本质的研究上来，有目的地激发和培养学生持久的认知兴趣，使之不仅成为做好化学实验的动力，也成为促进学生心理品质良好发展的重要因素，加强分组实验，是提高学生动手能力的最佳方法。
如进行“酸与碱性氧化物的反应”实验时,教师可以提出以下问题引导学生完成实验:生锈铁钉表面的颜色如何?能否用水除去铁锈?加入稀盐酸后,反应速度如何?如何加速反应?加热后的铁钉上的铁锈怎样?稀盐酸的溶液颜色有何变化?如果要除铁锈可以用什么物质?除了上述现象还有何现象?放出的气体是什么?上述每个反应中生成的盐是否相同?由此你可以得出盐酸的哪些化学性质?同时，教师针对实验中存在的问题及时进行纠正，学生通过观察、思考、解答,探究热情自然会高昂起来，教师再利用学生在实验中取得成果后的兴奋，因势利导，把学习化学的兴趣转化为学习的动力。
5. 开展家庭小实验，提高学生综合能力
家庭小实验的引入使课堂教学延伸至课外，可以激发学生学习兴趣、巩固课本知识技能；家庭小实验除了需要一定的基础知识外，还需要机智、勇敢、沉着等心理素质，有较强的观察、判断、和操作能力，因此，家庭小实验又可以培养和提高学生综合素质探究能力。
结合教学实际，适当开展一些与日常生活相联系的实验，鼓励学生进行家庭小实验，如学习“石墨的性质”，建议学生进行铅笔芯粉末开锁实验，打开因长期未用而难以打开的铁锁；讲解“无水硫酸铜变色性质”，让学生检验无水酒精或煤油水分检测实验，识别伪劣产品；讲解有机物的知识后，指导学生去学会鉴别羊毛衫的真与假；学习“水是人类宝贵的自然资源”时，要求学生调查了解家乡河水污染情况，增强环保意识等等。通过这些家庭小实验，学生认识到化学是与生活紧密相连的，是有用的，明白了学习的内容与日常生活有着千丝万缕的联系，从而激发学生学习化学的兴趣，增强了学习化学的积极性和主动性。
6. 结合实验，注重对化学实验探究的题型训练
现行中考必须根据课改新标准的命题思路，着重考查学生将来生存发展和学习必需的化学基础知识及基本技能，注重联系生产和生活实际，注重对新课标中积极倡导的过程与方法的考查。因此，化学探究试题在每年中考中均会超过20%。以引导初中化学教学的行为，促进学习自主学习的方式转变。探究题型包括化学基本实验操作能力与实验方案设计，现象分析和数据收集、整理等方面能力，结合社会热点和学生生活实际，侧重考查学生处理问题的能力。如课本《观察和对蜡烛及其燃烧的探究》探究内容，则从三个方面提示我们所需具备实验探究能力：①关注物质的性质，如蜡烛的颜色、状态、气味等。②关注物质的变化，如物质发生燃烧变化，会生成哪些新物质等。③会观察与描述物质反应中的三个阶段的变化情况。这实际也是一般探究题所注重的三方面主要内容。因此要注意多角度、多途径吸收与上述知识有关的社会生产、生活信息，关注重大问题，最新科技成果，如核能源问题、上海大楼火灾问题、宇宙航天问题等。
总之，在化学实验教学中教师要怀着强烈的责任感，探索实验教学的规律，启迪学生的学习兴趣，营造一种宽松、愉快的教育氛围，为学生的观察能力、动手能力、研究能力等全面提高创造有利的条件，从而使学生不再感觉上化学实验是一件很痛苦乏味的事情，而是一门奇妙的科学，渴望走进化学，得到意想不到的收获，让学生们快乐的学习，让兴趣成为他们最好的老师。