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英国前首相丘吉尔活了91岁，他的饮食相当简单但很合理，最爱吃新鲜蔬菜和水果，很少吃肉食，曾多次修改下属为他制订的食谱，将脂肪含量很高的肉食品除掉，换上他爱吃的青菜。他喝酒较少，从不贪杯。这种良好的饮食习惯，有效地保护了他的心血管系统。
长寿名人的饮食秘诀
【摘 要】
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英国前首相丘吉尔活了91岁，他的饮食相当简单但很合理，最爱吃新鲜蔬菜和水果，很少吃肉食，曾多次修改下属为他制订的食谱，将脂肪含量很高的肉食品除掉，换上他爱吃的青菜。他喝酒较少
【机 构】
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中国中医科学院研究生院教授
【出 处】
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农村新技术
【发表日期】
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2013年3期
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