【摘 要】
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[目的]探讨饮食习惯与急性脑梗塞的关系旨在指导人们建立科学饮食习惯.[方法]采用回顾性调查的方法,询问并记录124例急性脑梗塞患者和124例非急性脑梗塞患者饮食习惯,进行对
【机 构】
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山东省荷泽地区卫生防疫站,荷泽市人民医院
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[目的]探讨饮食习惯与急性脑梗塞的关系旨在指导人们建立科学饮食习惯.[方法]采用回顾性调查的方法,询问并记录124例急性脑梗塞患者和124例非急性脑梗塞患者饮食习惯,进行对照分析.[结果]病例组与对照组,在嗜盐、喜食甜食、喜食肥肉、喜食油炸食品、常饮酒、喜食醋、喜食蔬菜水果、爱喝水等方面差异均有显著性(P＜0.05).[结论]嗜盐、喜食甜食、喜食肥肉、喜食油炸食品是急性脑梗塞的危险因素,而喜食醋、喜食水果蔬菜、饮酒、爱喝水等,有利于减少急性脑梗塞的发生.
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