【摘 要】
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<正>近些年,随着人们经济水平的提高,健康饮品的市场空间逐渐浮出水面。谷物饮料也逐渐走进了饮料行业,成为了饮料行业一新成员。其低能量,低脂肪,高碳水化合物的优良性质,使
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<正>近些年,随着人们经济水平的提高,健康饮品的市场空间逐渐浮出水面。谷物饮料也逐渐走进了饮料行业,成为了饮料行业一新成员。其低能量,低脂肪,高碳水化合物的优良性质,使得其营养健康性也得到了很高的评价和认可。其原料成分也从大米,小米,玉米,小麦,燕麦,芝麻,杏仁等不断丰富。而小米谷物饮料则是其开发潜力性最大的谷物饮料之一。中医认为小米是五谷中养生保健的佳品。小米味甘、咸,性凉,味甘色黄入脾胃经,味咸入肾经。其功效
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