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水稻是我国主要粮食作物之一。水稻的子实加工出大米。大米是中国人最重要的的主食之一，尤其是南方人更喜爱食用。无论是在家里吃还是外出就餐，米饭都是必不可少的。大米中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。
粳米的营养价值及机插高产高效栽培技术
【摘 要】
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水稻是我国主要粮食作物之一。水稻的子实加工出大米。大米是中国人最重要的的主食之一，尤其是南方人更喜爱食用。无论是在家里吃还是外出就餐，米饭都是必不可少的。大米中的蛋
【机 构】
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浙江杭州市萧山区楼塔镇农业公共服务中心
【出 处】
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魅力中国
【发表日期】
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2014年9期
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