蝇蛆几丁低聚糖应用基础研究及其降血脂咀嚼片研制

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成果简介:从蝇蛆中提取了甲壳素,并以此为原料制备了几丁糖和几丁低聚糖,确定了他们最佳提取和制备工艺;在获得高纯度样品的基础上,分别了测定蝇蛆几丁糖和几丁低聚糖的抗菌谱,以及降血脂、免疫调节等生物活性。本项目根据蝇蛆几丁糖的抗菌活性和生物活性并辅以其他原料,
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