【摘 要】
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采用微波(微波功率400 W)辅助法,以乙醇(乙醇体积分数50%)为溶剂,提取枣核中的总黄酮.用芦丁为对照品,利用分光光度法进行测定,通过单因素实验研究提取时间、提取温度和料液
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采用微波(微波功率400 W)辅助法,以乙醇(乙醇体积分数50%)为溶剂,提取枣核中的总黄酮.用芦丁为对照品,利用分光光度法进行测定,通过单因素实验研究提取时间、提取温度和料液比对提取效果的影响.利用正交实验确定了最佳提取工艺条件为提取时间25 min、提取温度65℃、料液比1∶45,枣核中总黄酮粗品的提取产率为2.058%.
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