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文冠果，又名文官果、文冠木，是集药用、食用、保健、观赏、绿化、生物能源和工业原料于一身的多用途经济树种。文冠果的种子营养丰富、含油量高、富含大量不饱和脂肪酸，是生产高档食用油的油料树种之一。文冠果还具有降低血脂、血压、胆固醇等保健功能和医疗作用，是治疗高血脂、高血压、血管硬化等慢性病的常用药材。文冠果适应性强，抗旱耐寒、耐贫瘠、抗风沙、耐盐碱，根系发达，适宜种植范围广，是生态造林的先锋树种；树姿婀娜，寿命长，叶奇、花美、果香，观赏价值极高。2014年，在国家《关于加快木本油料产业发展的意见》[国办发（2014）68号]中，将文冠果列入重点发展的木本油料树种之一，可见其市场潜力巨大、发展前景广阔。目前，文冠果的管理技术参差不齐，甚至存在一些误区，笔者根据多年的栽培实践，在分析存在问题的基础上，提出相应对策措施，供生产者参考。
一、存在问题
1. 园址选择不当
目前，文冠果多栽于沟岭薄地，土层浅、质地差、肥力低，加上长期大量施用化肥，土壤酸化、板结严重，难以满足丰产栽培对立地条件的要求。
2. 品种选择失误
近年来，文冠果新品种不断涌现，果农盲目求新，不经试验示范就引进栽培，甚至将观赏品种作为主栽品种，多因品种丰产性差而导致结果晚、果个小、产量低。
3. 建园技术欠妥
栽前整地不够细致，土壤改良不彻底，苗木质量差，栽植过深或时机不当，不能按比例配置授粉树，导致树体生长缓慢、坐果率低。
4. 肥水管理粗放
幼树期不注重肥水管理，造成幼树生长缓慢、进入结果期晚；结果期不能按照文冠果的需肥需水规律适时施肥灌水，施肥量不科学、肥料搭配不合理、施肥灌水配合不当，影响了文冠果的正常生长发育。
5. 简化土壤管理
不注重或简化土壤管理，行间不间作时也不中耕除草，有条件也不进行起垄栽培，造成土壤透气性差、物理性质下降，导致产量不高、效益低下。
6. 忽视花果管理
文冠果素有“千花一果”的现象，有的果农花期不进行辅助授粉，有的不进行疏花疏果，造成坐果率低、种子质量差。
7. 树体整形杂乱
幼树期不及时进行树形培养，造成幼树成形晚；结果期修剪不及时、不合理，使树形杂乱、内堂通风透光性差，导致内堂空虚，结果部位外移，产量下降。
8. 病虫防治滞后
病虫害防治不及时，不能在病虫害发生初期采取措施控制其危害，影响了文冠果的正常生长，造成减产。
9. 采收管理不当
采收时机把握不准，过早或过晚；采后晾晒方法不当，收储不及时，造成种子质量下降、效益不佳。
二、对策措施
1. 园址选择
建文冠果丰产园，要根据当地气候、交通、地形、土壤、光照和水源等条件，结合该树种喜光、忌涝、耐干旱和深根等特性选址建园。文冠果适宜生长在北纬28°30′～46°、东径100°～127°，海拔400～2000米的山地和丘陵地，虽然在砂荒地、土石山地、黏土及轻盐碱土上均能生长，但以选择光照好，土壤深厚（≥50厘米），肥沃（富含有机质、氮、磷、钾等），湿润通透，排灌方便，土壤pH值6.5～8.0的砂壤土或轻砂壤地块建园丰产性好。忌选地下水位高于1.5米的地块、重盐碱地、流砂地、多石山地建园。
2. 选择良种
以生产种子为目的的文冠果园，为及早形成丰产树形、增加产量，应选择高产高油的优良品种。如文冠1号（早果、丰产），文冠2号（短枝型、大果、稳产），文冠3号（丰产、观赏兼具），文冠4号（腋花芽结果为主、丰产），三心文冠果（顶花芽结果为主、早果、丰产），四心文冠果（早果、丰产性好，塔状树形、适宜密植），Lw0810（丰产性好）等。不要选择观赏品种为主栽品种。
3. 科学建园
①整地改土。栽前进行整地改土，疏松土壤，消灭杂草，提高蓄水保墒能力，改善土壤肥力，为早果丰产创造条件。整地时间以定植前1年的夏季或早秋为宜。具体整地方式依立地条件而定。平地、梯田全面整地，机械深翻30厘米；低山、荒坡地挖大穴，长、宽、深各60厘米，以利于蓄水和疏松土壤；缓坡地带状整地，沟宽、深各50厘米；坡度较大的山地，沿等高线修鱼鳞坑、水平沟或反坡梯田，结合回填整地，底部填一层细碎秸秆，按每亩3～5米3或每穴20～25千克施入腐熟有机肥，与5倍表土混匀后回填沉实备栽。
②适时定植。文冠果春秋两季均可定植，春栽于土壤解冻后萌芽前进行，秋栽以落叶时至土壤封冻前为佳。
③适度密植。文冠果的栽植密度取决于园地土壤、肥力、灌溉能力等立地条件。土质肥沃、有灌溉条件的地块宜稀植，株行距一般为3米×3米或2米×4米，每亩栽植74～84株。土壤瘠薄、无灌溉条件的地块宜密植，株行距一般为2米×2米或2米×3米，每亩定植111～167株。为增加早期效益，也可按3米×1.5米或2米×1.5米进行前期密植，待育成大苗后隔株移栽以扩大种植面积或出售。
④细致栽植。首先是选栽壮苗，要求苗高1.2米以上，地径1厘米以上，芽体饱满，苗干粗壮，无病虫害；根系完整，主根长25厘米以上，根幅25厘米以上，根系脆嫩，忌裸根吹风及暴晒。栽植时扶正苗木，舒展根系，填入表土后踏实，然后将苗木稍向上提（使根颈露出地表1～2厘米）再踏实，最后灌透定根水，待水渗后覆土。春栽时可覆地膜保湿提温。另外，为提高坐果率，注意按比例配置授粉树。也可用无纺布容器育苗或优良树种直播建园。
⑤间作模式。为增加前期经济效益，充分利用土地资源，实施乔冠结合，可行间间作油用牡丹或大豆、花生等低秆作物，这样做还可以起到除草松土的作用。
4. 肥水管理
①适时追肥。追肥根据文冠果需肥规律进行，以保花保果，稳产高产，防止大小年。每年追肥4次：春季萌芽前（3月底前后）、开花前20天（4月中下旬）、开花后10天和果实膨大期（5月中旬至8月中旬）。萌芽前追促芽肥，以氮肥为主；开花前追促花肥，及时补充氮素、磷素保花，以氮肥为主、过磷酸钙为辅；开花后和果实膨大期追保果肥、壮果肥，以磷、钾肥为主，保花保果。追肥总量，结果树每株施复合肥1～2千克、尿素1～1.5千克、过磷酸钙0.5～1.0千克，幼树酌减。 ②秋施基肥。每年秋季（10月中上旬）施基肥。施肥量根据树龄大小，株施腐熟有机肥20～50千克、复合肥0.5～1.5千克，与表土混合拌匀施入，施后灌透水。
③根外追肥。展叶后至花期，叶面喷施0.5%尿素溶液2～3次；盛花期，叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液2次。
④水分管理。文冠果成龄果树耐旱，灌水次数依据气候特点和土壤含水量而定，一般每年4～5次。萌芽前、新梢生长期、花期和果实膨大期是需水关键期，封冻前需灌防冻水。注意，采前15天不宜浇水。
5. 土壤管理
①树盘覆草。树盘覆干草或作物秸秆，能保持土壤的疏松透气性，促进根系发育。
②中耕除草。不间作时，行间浅锄，疏松土壤、减少杂草滋生。一般于5月中旬、7月上旬、8月上旬雨季前后中耕除草3～5次。水土流失严重的地块，可适当留草，以减少水土流失。
③起垄栽培。起垄栽培能满足文冠果对土壤通透性的要求。垄上铺黑地膜，保墒除草，减少用工量。
6. 花果管理
①辅助授粉。文冠果属杂性花，雌蕾败育率高，落花落果严重，需人工辅助授粉。盛花期喷50毫升/千克萘乙酸钠溶液，以保花和促进授粉受精。
②疏花疏果。花量过大时，按每20厘米左右间距留1花序，集中养分提高坐果率。坐果过多时易落果、形成大小年，在果径1.5～2厘米时及时疏果，留果量按40～50片复叶留1果。
7. 整形修剪
整形修剪的主要目的是培养丰产树形，控制主枝和侧枝空间配置，调节营养生长与生殖生长平衡，促进丰产、稳产。
①幼树整形。定植后及时定干，高度为50～60厘米，保留剪口下10～20厘米的萌芽，其余抹除。6月中旬，选留3～4个主枝、1个中央干，其余枝留5～10厘米短截促发枝。7月初，抹除根蘖及主枝萌蘖，促主枝生长；剪除主枝上的背上枝、直立枝；对长主枝摘心促生侧枝，剪除过密侧枝，保持主枝分布均匀、角度开张、错落有致；对短截枝继续甩放促花。冬剪一律缓放，过强枝适当回缩。第二年，主要控制横向生长，防止郁闭，选留2～3个二层主枝，层间距40厘米左右；层间的分枝回缩一半，培养结果枝组；下层主枝应继续摘心，促生分枝；过密枝疏除或回缩。最终形成矮干低冠的丰产树形。
②结果树修剪。夏剪时，结合顶芽、强枝、粗枝结果的特性，不随意打头，去弱留强，形成饱满向上的树形；继续摘心促枝；留足花芽，及时短截衰老枝组，促使潜伏芽萌发更新复壮。冬剪时，旺树重剪、弱树轻剪，通过修剪恢复或调解均衡树势；重点剪除部分老枝、重叠枝、细弱枝和病虫枝，开张主枝角度，增加通风透光，促进开花结果、丰产稳产。
8. 治虫防病
主要害虫有刺蛾、黑绒金龟子、木虱等。刺蛾，喷25%阿维灭幼脲3000倍液。黑绒金龟子成虫、木虱，喷10%吡虫啉2500倍液，7天1次，连喷2～3次。
主要病害有根结线虫病、煤污病、黄化病等。根结线虫病，每亩可用0.5%阿维菌素颗粒剂18～20克拌土撒施，效果良好。煤污病，由木虱为害引起，杀灭木虱即可。黄化病，用0.3%硫酸亚铁溶液喷施叶面，连喷2～3次。
9. 采收管理
①适时采收。8 - 9月，当果皮由绿褐变黄、由光滑变粗糙，种子由红褐变黑，果实外皮开裂小口时即可采收。
②采收方法。用剪枝剪人工剪断果柄采摘。
③采后管理。刚采摘的果实不宜曝晒，应摊放在阴凉通风的苇席上晾晒，以防影响种子生命力。待果实半干或干裂时，剥去外皮，取出种子晾晒；当种子含水量降至13%以下时，置于阴凉通风处储藏待售或加工。
[作者联系地址：山东省潍坊市坊子区林业局（坊子区凤凰街75号区政府综合办公南楼702室） 邮编：261200]
一、存在问题
1. 园址选择不当
目前，文冠果多栽于沟岭薄地，土层浅、质地差、肥力低，加上长期大量施用化肥，土壤酸化、板结严重，难以满足丰产栽培对立地条件的要求。
2. 品种选择失误
近年来，文冠果新品种不断涌现，果农盲目求新，不经试验示范就引进栽培，甚至将观赏品种作为主栽品种，多因品种丰产性差而导致结果晚、果个小、产量低。
3. 建园技术欠妥
栽前整地不够细致，土壤改良不彻底，苗木质量差，栽植过深或时机不当，不能按比例配置授粉树，导致树体生长缓慢、坐果率低。
4. 肥水管理粗放
幼树期不注重肥水管理，造成幼树生长缓慢、进入结果期晚；结果期不能按照文冠果的需肥需水规律适时施肥灌水，施肥量不科学、肥料搭配不合理、施肥灌水配合不当，影响了文冠果的正常生长发育。
5. 简化土壤管理
不注重或简化土壤管理，行间不间作时也不中耕除草，有条件也不进行起垄栽培，造成土壤透气性差、物理性质下降，导致产量不高、效益低下。
6. 忽视花果管理
文冠果素有“千花一果”的现象，有的果农花期不进行辅助授粉，有的不进行疏花疏果，造成坐果率低、种子质量差。
7. 树体整形杂乱
幼树期不及时进行树形培养，造成幼树成形晚；结果期修剪不及时、不合理，使树形杂乱、内堂通风透光性差，导致内堂空虚，结果部位外移，产量下降。
8. 病虫防治滞后
病虫害防治不及时，不能在病虫害发生初期采取措施控制其危害，影响了文冠果的正常生长，造成减产。
9. 采收管理不当
采收时机把握不准，过早或过晚；采后晾晒方法不当，收储不及时，造成种子质量下降、效益不佳。
二、对策措施
1. 园址选择
建文冠果丰产园，要根据当地气候、交通、地形、土壤、光照和水源等条件，结合该树种喜光、忌涝、耐干旱和深根等特性选址建园。文冠果适宜生长在北纬28°30′～46°、东径100°～127°，海拔400～2000米的山地和丘陵地，虽然在砂荒地、土石山地、黏土及轻盐碱土上均能生长，但以选择光照好，土壤深厚（≥50厘米），肥沃（富含有机质、氮、磷、钾等），湿润通透，排灌方便，土壤pH值6.5～8.0的砂壤土或轻砂壤地块建园丰产性好。忌选地下水位高于1.5米的地块、重盐碱地、流砂地、多石山地建园。
2. 选择良种
以生产种子为目的的文冠果园，为及早形成丰产树形、增加产量，应选择高产高油的优良品种。如文冠1号（早果、丰产），文冠2号（短枝型、大果、稳产），文冠3号（丰产、观赏兼具），文冠4号（腋花芽结果为主、丰产），三心文冠果（顶花芽结果为主、早果、丰产），四心文冠果（早果、丰产性好，塔状树形、适宜密植），Lw0810（丰产性好）等。不要选择观赏品种为主栽品种。
3. 科学建园
①整地改土。栽前进行整地改土，疏松土壤，消灭杂草，提高蓄水保墒能力，改善土壤肥力，为早果丰产创造条件。整地时间以定植前1年的夏季或早秋为宜。具体整地方式依立地条件而定。平地、梯田全面整地，机械深翻30厘米；低山、荒坡地挖大穴，长、宽、深各60厘米，以利于蓄水和疏松土壤；缓坡地带状整地，沟宽、深各50厘米；坡度较大的山地，沿等高线修鱼鳞坑、水平沟或反坡梯田，结合回填整地，底部填一层细碎秸秆，按每亩3～5米3或每穴20～25千克施入腐熟有机肥，与5倍表土混匀后回填沉实备栽。
②适时定植。文冠果春秋两季均可定植，春栽于土壤解冻后萌芽前进行，秋栽以落叶时至土壤封冻前为佳。
③适度密植。文冠果的栽植密度取决于园地土壤、肥力、灌溉能力等立地条件。土质肥沃、有灌溉条件的地块宜稀植，株行距一般为3米×3米或2米×4米，每亩栽植74～84株。土壤瘠薄、无灌溉条件的地块宜密植，株行距一般为2米×2米或2米×3米，每亩定植111～167株。为增加早期效益，也可按3米×1.5米或2米×1.5米进行前期密植，待育成大苗后隔株移栽以扩大种植面积或出售。
④细致栽植。首先是选栽壮苗，要求苗高1.2米以上，地径1厘米以上，芽体饱满，苗干粗壮，无病虫害；根系完整，主根长25厘米以上，根幅25厘米以上，根系脆嫩，忌裸根吹风及暴晒。栽植时扶正苗木，舒展根系，填入表土后踏实，然后将苗木稍向上提（使根颈露出地表1～2厘米）再踏实，最后灌透定根水，待水渗后覆土。春栽时可覆地膜保湿提温。另外，为提高坐果率，注意按比例配置授粉树。也可用无纺布容器育苗或优良树种直播建园。
⑤间作模式。为增加前期经济效益，充分利用土地资源，实施乔冠结合，可行间间作油用牡丹或大豆、花生等低秆作物，这样做还可以起到除草松土的作用。
4. 肥水管理
①适时追肥。追肥根据文冠果需肥规律进行，以保花保果，稳产高产，防止大小年。每年追肥4次：春季萌芽前（3月底前后）、开花前20天（4月中下旬）、开花后10天和果实膨大期（5月中旬至8月中旬）。萌芽前追促芽肥，以氮肥为主；开花前追促花肥，及时补充氮素、磷素保花，以氮肥为主、过磷酸钙为辅；开花后和果实膨大期追保果肥、壮果肥，以磷、钾肥为主，保花保果。追肥总量，结果树每株施复合肥1～2千克、尿素1～1.5千克、过磷酸钙0.5～1.0千克，幼树酌减。 ②秋施基肥。每年秋季（10月中上旬）施基肥。施肥量根据树龄大小，株施腐熟有机肥20～50千克、复合肥0.5～1.5千克，与表土混合拌匀施入，施后灌透水。
③根外追肥。展叶后至花期，叶面喷施0.5%尿素溶液2～3次；盛花期，叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液2次。
④水分管理。文冠果成龄果树耐旱，灌水次数依据气候特点和土壤含水量而定，一般每年4～5次。萌芽前、新梢生长期、花期和果实膨大期是需水关键期，封冻前需灌防冻水。注意，采前15天不宜浇水。
5. 土壤管理
①树盘覆草。树盘覆干草或作物秸秆，能保持土壤的疏松透气性，促进根系发育。
②中耕除草。不间作时，行间浅锄，疏松土壤、减少杂草滋生。一般于5月中旬、7月上旬、8月上旬雨季前后中耕除草3～5次。水土流失严重的地块，可适当留草，以减少水土流失。
③起垄栽培。起垄栽培能满足文冠果对土壤通透性的要求。垄上铺黑地膜，保墒除草，减少用工量。
6. 花果管理
①辅助授粉。文冠果属杂性花，雌蕾败育率高，落花落果严重，需人工辅助授粉。盛花期喷50毫升/千克萘乙酸钠溶液，以保花和促进授粉受精。
②疏花疏果。花量过大时，按每20厘米左右间距留1花序，集中养分提高坐果率。坐果过多时易落果、形成大小年，在果径1.5～2厘米时及时疏果，留果量按40～50片复叶留1果。
7. 整形修剪
整形修剪的主要目的是培养丰产树形，控制主枝和侧枝空间配置，调节营养生长与生殖生长平衡，促进丰产、稳产。
①幼树整形。定植后及时定干，高度为50～60厘米，保留剪口下10～20厘米的萌芽，其余抹除。6月中旬，选留3～4个主枝、1个中央干，其余枝留5～10厘米短截促发枝。7月初，抹除根蘖及主枝萌蘖，促主枝生长；剪除主枝上的背上枝、直立枝；对长主枝摘心促生侧枝，剪除过密侧枝，保持主枝分布均匀、角度开张、错落有致；对短截枝继续甩放促花。冬剪一律缓放，过强枝适当回缩。第二年，主要控制横向生长，防止郁闭，选留2～3个二层主枝，层间距40厘米左右；层间的分枝回缩一半，培养结果枝组；下层主枝应继续摘心，促生分枝；过密枝疏除或回缩。最终形成矮干低冠的丰产树形。
②结果树修剪。夏剪时，结合顶芽、强枝、粗枝结果的特性，不随意打头，去弱留强，形成饱满向上的树形；继续摘心促枝；留足花芽，及时短截衰老枝组，促使潜伏芽萌发更新复壮。冬剪时，旺树重剪、弱树轻剪，通过修剪恢复或调解均衡树势；重点剪除部分老枝、重叠枝、细弱枝和病虫枝，开张主枝角度，增加通风透光，促进开花结果、丰产稳产。
8. 治虫防病
主要害虫有刺蛾、黑绒金龟子、木虱等。刺蛾，喷25%阿维灭幼脲3000倍液。黑绒金龟子成虫、木虱，喷10%吡虫啉2500倍液，7天1次，连喷2～3次。
主要病害有根结线虫病、煤污病、黄化病等。根结线虫病，每亩可用0.5%阿维菌素颗粒剂18～20克拌土撒施，效果良好。煤污病，由木虱为害引起，杀灭木虱即可。黄化病，用0.3%硫酸亚铁溶液喷施叶面，连喷2～3次。
9. 采收管理
①适时采收。8 - 9月，当果皮由绿褐变黄、由光滑变粗糙，种子由红褐变黑，果实外皮开裂小口时即可采收。
②采收方法。用剪枝剪人工剪断果柄采摘。
③采后管理。刚采摘的果实不宜曝晒，应摊放在阴凉通风的苇席上晾晒，以防影响种子生命力。待果实半干或干裂时，剥去外皮，取出种子晾晒；当种子含水量降至13%以下时，置于阴凉通风处储藏待售或加工。
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