【摘 要】
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新零售背景下,生鲜农产品的定价方式发生了重大变化,用户体验、农产品新鲜度、送货周期等成为决定因素。企业越来越注重消费者的线下体验服务,线下体验与线上订货的模式成为
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新零售背景下,生鲜农产品的定价方式发生了重大变化,用户体验、农产品新鲜度、送货周期等成为决定因素。企业越来越注重消费者的线下体验服务,线下体验与线上订货的模式成为主流。文章基于生鲜农产品的特性,在考虑变质库存与新零售模式的基础上,构建出零售商主导的线下体验线上订货的双渠道生鲜农产品供应链模型,通过分析企业供应链线下和线上利润函数,得出了新零售企业打造线上线下同价策略的最优定价模型与最优订货周期,为生鲜企业更好地发展提供了参考。
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