冰糖橙引种试验初报

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针对韶关市柑桔生产现状,为改善柑桔品种结构,发展特色柑桔品种,进行冰糖橙引种试验,对其植物学特征、生物学特性及果实品质进行观察。表现出树势壮旺,适应性较强,丰产性较好;11月下旬至12月中旬成熟;平均单果重151.1 g,圆球形,果皮橙黄至橙红色,果实无籽;果肉爽脆,汁多,化渣;可溶性固形物11.34%,总糖9.2%,可滴定酸0.8%,维生素C含量43.9 mg/100g。认为冰糖橙是较适合韶关市栽培的优良柑桔品种,并提出配套的栽培技术。
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