【摘 要】
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对灰分测量结果不确定度进行了评定.采用国标方法GB/T5009.4-2003中的重量法测定面粉中灰分.通过对影响样品测试过程的不确定度分量的分析和量化,求出被测量(灰分)的标准不确
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对灰分测量结果不确定度进行了评定.采用国标方法GB/T5009.4-2003中的重量法测定面粉中灰分.通过对影响样品测试过程的不确定度分量的分析和量化,求出被测量(灰分)的标准不确定度和扩展不确定度,给出各分量对总测量不确定度的相对贡献,对测量结果进行了表述.建立了面粉中灰分测量结果不确定度的评定方法.
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