【摘 要】
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食品安全是世界性问题,但在我国尤其突出。在众多的发达国家中,德国的食品安全立法不仅细致,而且严格。通过对德国的食品安全立法进行宏观的研究,总结德国食品安全立法的特点
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食品安全是世界性问题,但在我国尤其突出。在众多的发达国家中,德国的食品安全立法不仅细致,而且严格。通过对德国的食品安全立法进行宏观的研究,总结德国食品安全立法的特点,以期对我国的食品安全立法的完善有所启示。
Food safety is a worldwide problem, but it is especially prominent in our country. Among many developed countries, Germany’s food safety legislation is not only meticulous but also rigorous. Through the macroscopic research on the legislation of food safety in Germany, the author summarizes the characteristics of the legislation on food safety in Germany, with a view to enlightenment to our country’s food safety legislation.
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