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随着我国酒店业的高速发展，酒店数量和规模都在不断扩大，市场竞争也日趋白热化。面对外部经济环境的不确定性和内部竞争的严峻性，酒店关键要做好人才储备，人才稳定是实现酒店竞争力的重要前提与保障，是开展运营与服务的基石。实现人才稳定，合适的员工激励和酒店品牌效应是两大重要影响因素。本文以迪拜帆船酒店为研究对象，对收集到的信息进行研究分析，得到的结果表明，超奢华酒店的品牌效应和激励政策对员工的绩效和稳定性有着重要影响。