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研究了从台湾省引进的“台南选9号”、“台南11”、“台南13”、“台南14”等4个花生品种的丰产性和适应性,经抗性鉴定和品质分析,筛选出“台南13”为输日盐水速冻花生的专用品种.栽培试验结果表明,在龙岩地区4月4日播种,株距12cm,穴播3粒种,施纯N 45kg/hm^2为“台南13”最适宜的配套栽培技术.